|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-06-02, 12:12
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حلوة الشمعة
مقادير العجينة 500غ دقيق ملعقتان زبدة ملعقتان سكر صقيل ماء الزهر ملعقتان يت المائدة مقادير العقدة غ 500 لوز مسلوق و منقي 250غ سكر,مسكة حرة مدقوقة ملعقة زبدة ماء الزهر للتزيين ابيض البيض الزنجلان رقائق اللوز عسل طريقةالتحضير نخلط مقادير العجين حتى الحصول على عجينة متماسكة و نتركها ترتاح قليلا ندلكها جيدا بالمدلك او نمررها في الالة الخاصة بالقريوش نقطعها اقراص صغيرة و متساوية و نتركها جانبا نطحن اللوز مع السكر و نضيف اليه الزبدة، المسكة و ماء الزهر نعمله على شكل حرابيش، ندهنها بابيض البيض و نلف عليها الزنجلان نقطعها قطع متوسطة الحجم و متساوية نضغطها قليلا نضع فوقها قرص العجين المحضر سابقا و نضغط بمهل ننقشها بالمنقاش المحدب نزينها برقائق اللوز و ندخلها الفرن بعد الطهي نغمسها في العسل و نصففها في الكيسات
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشمعة, حلوة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري