انواع البيشاميل

&أسيل& · 2010-08-07, 12:57

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكثير منكن قد لا يكون على علم انه يوجد اكثر من نوع للبيشاميل

الان استعرض عليكن ما اعرفه و مرحبا بكل اضافة او ملاحظة في موضوعي

يالله حظرو les tabliers يا لبنات خلونا نبداو

بيشاميل رقم 1

10غ فرينة
10غ مرغرين
2 كيسان و نص حليب
ملح
فلفل اسود
جوزة ا لطيب
سكلجبير

ملاحظة:
هذي البيشاميل الوحيدة التي تحضر فوق النار

طبعا نار هادئة

مدة صلاحيتها 15 يوم

بيشاميل رقم 2

كاس حليب
3 مغارف فرينة
2 مغارف مرغرين
ملح
فلفل اسود
جوزة الطيب
3 حبات بيض -اولاد الجاج-

مدة الصلاحية 2 يوم

بيشاميل رقم 3

كاس حليب
ملح
فلفل اسود
جوزة الطيب
2مغارف مرغرين
3 حبات بيض -اولاد الجاج-
3 مغارف ميزينة

مدة الصلاحية 2 يوم

بيشاميل رقم4

ملعقة من بيشاميل رقم 1 + ملعقتان من بيشاميل رقم 3

مدة الصلاحية 2 يوم

والان الزبدة من الموضوع

كريم مورني المشهورة ماهي الا بيشاميل رقم 1 + جبن ابيض

**************-&&&&&-***************************-&&&&&-***************************-&&&&&-*************

سارة 18 · 2010-08-07, 13:05

شكرااااااااا
رووووعة اختي بارك الله فيك

&أسيل& · 2010-08-07, 13:22

العفو

*جوري* · 2010-08-07, 14:14

شكرآ يا عسل

&أسيل& · 2010-08-07, 14:25

العفو ياغالية
على فكرة الصورة رائعة

darkangel · 2010-09-02, 02:12

يعطيك الصحة

teknawins · 2010-09-02, 14:22

مشكورة يا اختي على الوصفات الرائعة

زرابة · 2010-09-02, 18:24

thank you nice to mette you

&أسيل& · 2010-09-03, 13:49

سعدت بمروركن

Dark Butterfly · 2010-10-01, 22:12

مشكورة اختي الغالية
لكن هل لك ان تخبيريني اين يستعمل كل نوع

aridj 23 · 2010-10-17, 15:10

بارك الله فيك

rochouda · 2010-10-18, 12:36

نعرف غير البيشاميل 1
شكرا لكي

ام خديجة1 · 2010-10-18, 13:28

جزاك الله خيرا

fatouma alg · 2010-10-22, 16:42

شكرا حنونة

&أسيل& · 2010-10-23, 09:50

اسعدني مروركن