كرواصون رائع

[ام غزلان]

مقادير كرواصة

الدقيق 500 غ
الحليب 200 غ
الزيت 100 مليليتر
خميرة الخبز 10 غ
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
بياض بيضة
ملعقتين صغيرتين من الملح
ملعقتين كبيرتين من السكر
للتوراق: الزبدة الذائبة تقريبا 50 غ
للدهن: اصفر بيضة


طريقة تحضير كرواصة
تجمع مكونات العجين و تدلك جيدا نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها و نشكل منها كويرات متساوبة القد مثل الصورة
نغطيها و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة


بواسطة الحلال او المدلك نبسطها لتكون رقيقة و طبعا بمساعدة الدقيق لكي لا تلتصق



ثم نضع واحدة فوق الاخرى و بين كل واحدة و اخرى نضغ الزبدة الذائبة لكي لا يلتصقوا مع بعض






ثم نبسطها رقييييييقة و تقطع مثلثات


و نشكلها مثل الصور






ندهنا باصفر البيض و نتركها لتخمر لمدة ساعتين ثم ندخلها للفرن المسخن على 200 درجة لمدة 15 دقيقة




و بالصحة و الراحة



لاتنسو الردود

[mama kika]

امممممممممممممممممم روعة بارك الله فيك

[OM RITA]

mmmmmmmmmmm raw3a yslamooooooooo

[amel_star]

شكرا لك و جزاك الله خيرا

[ليلى القسنطينية]

[BACHIRA2]

شكرااااااااااا جزيلا اختي

[lapaixha]

emmmmmmm trop facile et l'idée hayla je vais l'essayer inchaallah

[omkadi amina]

يعطيك الصحة

[ام سارة 285]

شكرا و بارك الله فيك

[22amel]

barka Allaho fiki

[الأمنيات]

نفس طريقتي راني حاطتها موضوع شكرااااااااااااااااالك

[crystale49]

[ساندي 28]

[ام عبودة]

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووورة

[لميس اميرة]

يعطيك الصحة