السفة الجزائرية

[la fleur algérienne]

هذه السفة الي عملتها في الدفوع تاعي او الصداق وراني جبتهالكم باش تشوفوها وتجربوها وتعطوني رايكم يمي يمي شحال بنينة عمركم ما دقتوا كما هي هههههههههههههاي وقولولي انتم واش تديروا في الصداق



السفة الجزائرية
المقادير
مقدار سفه اي كسكس شوية رقيق
قليل من الماء
ملح حسب الرغبة
سكر
سمن
: للتزيين
لوز-جوز-سكر قلاصي-حلوة الدراجي -وحلوة فضية وvermicelle
طريقة التحضير
ونحضر السفة تماما كما نحضر الكسكس ولكن نحذر لان السفة رقيقة على الكسكس
عندما نكمل نزينها باللوز والجوز والسكر قلاصي كما هو واضح في الصورة
ا




كما يمكن صنع الوردة من عجينة اللوز انا خدمتها ويمكن ايضا تشريها تباع في محلات الحلويات


وفي الاخير اسقيها بالسمن العربي والعسل الحر