كعكة السميد بالشوكولاته .لذيذ روعة . هايل.

[_°Soft*Breeze°_]

سلام .......

هذه هي الوصفة :

ملاحظة : لازم يكون عندك قالب ذو قعر متحرك أي moule a manquer


*

Pour 6 personnes

Ingrédients

pour Gâteau de semoule au chocolat
• 1L de lait
• 3 œufs
• 50 g de beurre
• 150 g de sucre semoule
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100 g de chocolat noir (en petits morceaux)
• 150 g de semoule

Préparation

pour Gâteau de semoule au chocolat
Versez le lait dans une casserole, ajoutez 30 g de beurre et 1 sachet de sucre vanillé, puis portez a ébullition.
Versez la semoule en pluie en tournant vivement au fouet.
Laissez cuire 10 à 15 minutes sur feu doux, sans cesser de tourner, jusqu'à ce que la préparation épaississe.
Ajoutez le chocolat dans la semoule, puis ensuite ôtez alors du feu et laissez refroidir.
Cassez les œufs, battez-les en omelettes, mêlez-y le sucre et incorporez-les à la semoule.
Beurrez un moule du genre moule a manquer et garnissez-le de la préparation.
Mettez à cuire, 30 à 35 minutes à four moyen (environ 180°C).
Quand le gâteau est cuit, laissez-le refroidir, démoulez-le et décorez-le au mieux, avant de le présenter à table.

[missou fiére]

يعطيك الصحة عزيزتي

[lamismissa]

مشكورة
صحا رمضانك

[_°Soft*Breeze°_]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة missou fiére

يعطيك الصحة عزيزتي

merciiiiiiiiiiiiiii

[_°Soft*Breeze°_]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lamismissa

مشكورة
صحا رمضانك

merciiiiiiiiiiiiiiiii et sa7a ramdanek nti tani

[hasna1]

makach traduction ?? loool

[hasna1]

جزاك الله خير

[_°Soft*Breeze°_]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hasna1

makach traduction ?? Loool

المقادير استة أشخاص

المكونات
1 لتر حليب
3 بيض
50 غ زبدة
150 غ سكر خشن
1 علبة فانيليا
100 غ شوكولا سوداء مقطعة قطع صغيرة
150 غ سميد

طريقة التحضير

صب الحليب في قدر.
اضف عليه 30 غ من الزبدة
و علبة الفانيليا
ثم ضعه يغلي على النار.
أضف السميد المسير على دفعات مع استمرار التحريك.
دعه على النار لمدة 10 الى 15 دقيقة على نار هادئة مع التحريك باستمرار. الى غاية الحصول على خليط ثخن أي ما عاقدة و ما جارية .
أضف الشوكولا للخليط ثم أنزع الخليط من فوق النار و دعة يبرد .
أكسر البيضات و أخفقيهم ثم أضيفي للبيضات السكر و أسكبي الخليط على السميد.
اذهني القلب ذو القعر المتحرك ثم صبي كامل الخلطة فيه.
دعيه يستوي لمدة 30 الى 35 دقيقة على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية.
عندما يطهى . دعيه يبرد ثم أزيليه من القالب و زينيه بأشياء جافة كالمكسرات أو حبات حلوى كما يظهر في الصورة اعلاه .
أستمتعي و شهية طيبة .