زلابية من مطبخي مرحبة بيكم

[أم أسرار]

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم
رمضانكم مبارك
راني صبت هذ الوصفة في النت و جربتها و جات ما شاء الله بدون إطالة
المقادير
ثلث ارباع ك ماء دافي
1 م ص خميرة الخبز
1كوب فرينة
1م ص سكر
2 م ك نشاء
2 م ك ياغورت طبيعي
2 م ك زيت
مقادير العسل
2كوب سكر
1 كوب ماء
2 م ك عصير ليمون
أنا ضفت القليل من العسل
نحضرو من قبل ونخليه يبرد
الطريقة
نخلط الماء والخميرة والسكر وملعقة كبيرة فرينة ونخليها 5 د ثم نضيف الياغورت والفرينة والنشاء ونخلط مليح وملون اصفر او برتقالي حسب الرغبة نغطيها ونخليها ترتاح 30 د ثم نضيف الزيت ونخلط مليح ونسخن الزيت ونقليها طبعا نفرغ الخليط في كيس مثل تاع الحليب ونقطع الزاوية حسب الحجم الي نحب باه تخرجلنا اما رقيقة ولا خشينة أو تستعملي شيئ أخر ،الزيت نسخنوا مليح ومن بعد نقلل للنار شوية ونقليها بشكل الزلابية
نرفعها من الزيت ومبا شرة للعسل نخليها تتشرب مليح ونقدمها بالصحة ووالهناء