معكرون بقطع الدجاج والجبن

hadyle · 2011-01-17, 20:13

المقادير:

باكو معكرونة

قطعة صدوردجاج من غير عظم

1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة

¼ كوب جبنة شيدر مبشورة

2 طماطم مفرومة ناعم

1 بصل مفروم ناعم

أوراق ريحان

أوراق زعتر

الطريقة :

اقلي البصل بالزيت إلى أن يذبل ومن ثم نضيف الطماطم والملح والفلفل ونضع أوراق الريحان والزعتر المفرومة ونتركة جانباً إلى أن يبرد .

ضيفيالدجاج المقطع إلى أن تجف ماءه ومن ثم نضيف الزيت أو الزبدة حسبالرغبةونضع عليها الفلفل الأحمر أو الباربيكا أو الشطة الحمراء .

نسلق المكرونة ونضيف إليها الدجاج وتخلط مع بعض ومن ثم نضع جبنة الشيدر ومن ثم خليط الطماطم

BACHIRA2 · 2011-01-17, 20:30

بارك الله فيك اختي هديل

ام خديجة1 · 2011-01-17, 20:54

بارك الله فيك

سالي الجزائر · 2011-01-18, 12:00

تسلم الايادي

hayette82 · 2011-01-18, 21:22

يعطيك الصحة وصفة هايلة