مسمن بالكوكاو في الفرن

اسيل1990 · 2010-12-08, 14:47

المقادير:
2كيلات سميد +كيلة فرينة+ملح
مغرفة خميرة + ملعقة سكر مذابة في ماء دافى
كيس خميرة الحلوى
سكر لتفريق المسمن
زبدة ذاءبة
كوكاو مرحي رقيق
التحضير:
خذي قصعة ضعي فيها السميد و الفرينة ثم ضفي الملح والخميرة ثم خميرة الحلوى ملح ثم ضفي الماء واعجنيها كيما المسمن العادي
كيما تعجنيها قرصيهاو ادهنيها بالزيت كيما المسمن العادي و خليها ترتاح
خذي قرصة و افتحيها و ادهنيها بالزبدة ثم رشي عليها السكر و الكاوكاو ثم طبقيها
خذي قرصة اخرى ثم ادهنيها بالزبدة ورشي عليها الكوكاو و السكر ثم ضعي داخلها القرصة الاولى
ثم افتحي قرصة اخرى ادهنيها بالزبدة رشي عليها السكر و الكوكاو ثم ضعي داخلها القرصة السابقة يعني وحدة داخل و حدة
ادهنيهم بالزبدة و رشي عليهم السكر
دخليهم يطيبو في فرن ساخن كيما ياخذو اللون الذهبي خرجيهم
كيما تقسميهم تلاحظي الورق متفرقين

بصحتكم

mimicha1977 · 2010-12-08, 15:46

يعطيك الصحة

mano2 · 2010-12-08, 15:50

لم افهم الطريقة حبذا لو كانت الصور

اسيل1990 · 2010-12-08, 16:06

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977

يعطيك الصحة

ششششششششششكرا على مرورك العطر

اسيل1990 · 2010-12-08, 16:12

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mano2

لم افهم الطريقة حبذا لو كانت الصور

الطريقة مثل المسمن العادي كيما طبقيهم تحطي المطبقة داخل وحدة تكوني طرحتيها ثم طبقيها تجي واحدة داخل و حدة ثم تطرحي و حدة اخرى ثم تحطي فيها اللي طبقتيها من قبل
وانشاء الله نكون وضحت لك