|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
طريقة تحضير دانيت بالكارميل في البيت
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-12-28, 17:37
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طريقة تحضير دانيت بالكارميل في البيت
طريقة تحضير دانيت بالكارميل في البيت للامانة منقول
.  طريقة تحضير دانيت بالكراميل كيفية اعداد دانيت الكراميل في المنزل , مقادير دانيت بالكراميل نحتاج نصف لتر من الحليب بيضة الشكلاط أبيض تقريبا 4 مكعبات صغار 2 م ك ميزينة او النشا سنيدة حسب الذوق كريم كراميل اذا لم يتوفر عندك يمكنك تعويضه بالسكر سنيدة ضعيه فوق النار حتى يصبح مثل الكراميل و استعمليه .  طريقة تحضير دانيت بالكارميل في البيت نضيف الشكلاط و الكراميل على الحليب الساخن ثم نضعهم في الخلاط مع البيضة و مايزينة و القليل من سنيدة لان الكراميل يكون جد حلو ثم نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط . ثم نضعه في الثلاجة ليبرد جيدا
|
||||
|
|
2010-12-29, 21:56
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
انا اعمله دون بيض |
|||
|
|
|
2010-12-30, 08:58
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
    |
|||
|
|
|
2010-12-30, 16:29
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-12-30, 16:33
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرا جزيلا ولكن ماهي السنيدة |
|||
|
|
|
2010-12-30, 16:37
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
ستقولين مرة أخرى أنت ممكن تعطينى المقادير والطريقة لأنى ما عرفتش الكريم كراميل لأن الكريم كراميل أنا كنجهز فى البيت لاأشتريه يطيب فى الفرن من غير اذا كان فلان لكيتباع فى المتاجر بالأذواق فريز أو أو أو و حتى الكراميل تع سنيدة ما كيبقش لى سئل دائما كيجمد معايا أعتذر عن الازعاج |
||||
|
|
|
2010-12-30, 16:41
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
سنيدة =سكر مطحون لكنه خشن لا البودرة فالبودرة =سكلا صقي أو كلاصى |
||||
|
|
|
2011-01-07, 16:49
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
?????????????????????????????????????????????????? |
|||
|
|
|
2011-01-07, 19:02
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم ورحمة الله سامحيني كثيرا أختي لم أكن ادري أنك و ضعت لي سؤال في هذا الموضوع لقد دخلت له صدفة لأتصفح مشاركات العضوات فوجدت سؤال موجه لي ، لعمل الكراميل تحتاجي لسكر ربما 1/2 كأس في اناء مع قليل من الماء (3 ملاعق أكل) فوق نار متوسطة لا تحركيها حتى تبدأ في تغيير اللون و تشمي رائحة الكرميل حركيها و أنزعيها من النار ثم أضيفي قليل من الماء (1/2 كاس) لكن حذاري ابتعدي عند سكب الماء لأنه يتطاير ثم حركي تصبح كراميل سائلة . و أنا طريقتي أضيف الماء حتى يصبح لتر ثم أضيف حليب غبرة و نشاء و أصنع الكريم ديسير تاعي فوق النار و في الأخير طبعا ملعقة زبدة و هذه طريقتي ابتركتها لأنها سهلة و تحتاج إناء واحد فقط لغسله انا في الخدمة لا تترددي أبدا في طلبي :d |
||||
|
|
|
2011-01-12, 22:33
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم الحقيقة أختى لم أفهم شىء كيف تضيفين 1 لتر ماء للكراميل وباقى المقادير لم تكتبى لى السعة أشكرك أختى |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البيت, بالكارميل, تحضير, دانيت, طريقة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
