السلق باللحم المرحي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

السلق باللحم المرحي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-12-25, 13:24   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
samir55
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










B10 السلق باللحم المرحي

السلام
بعد تنقية السلق وتقطيعه وطهيه في الماء نتركه يجف من الماء جيدا
وفي هده اللحضات نأتي بمقلة على النار فيها قطعة زبدة ونضع البصل المفروم +ثوم مقطع أو مرحي+ اللحم المرحيviande haché +الملح+الحرور+الزنجبيل بودرة+نصف ملعقة قرفة ونخلط جيدا على النار تم نتركه يستوي قليلا ونضع عليه السلق ونخلط جيدا كي يتداخل مع اللحم المرحي....وعند إستواء الطهي نضعه في طبق التقديم مع الجبن المرحي فوقه....
شهية طيبة مع دعواتكم وردودكم وشكرا









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
المريخ, السلق, باللحم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:38

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc