مسمن في الفرن

جومانة09 · 2010-11-23, 20:41

مسمن في الفرن

المقادير
--------

نصف كيلو دقيقملعقة صغيرة ملح
2 بيضاتقليل خميرة البيرة كيس فانيكيس خميرة حلوة bp
ماء دافئ على حسب العجين
+++
كاس زيتزبدة دائبةسكر سنيدة

الطريقة بالصور

نخاط جميع المقادير ما عدا السكر و زيت و الزبدة

نجزءها الى 6 قطع متساوية تم نطوي كل واحدة
على شكل ظرف و نظعها في قلب الكرة التانية
حتى ننهي الكمية الموجودة

هدا هو الشكل بعد الانتهاء نتركها ترتاح قليلا و نبسطها
براحة اليد و ندهنها بالزبدة و السكر

هدا الشكل النهائي بعد الاستواء

و هده قطعة عن قرب

*شهد العسل* · 2010-11-24, 07:57

كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعه والمميزه

وعلى هذه الوصفه التي قمت بطرحها علينا

وتمنياتي لك بالتوفيق ومواصلة التميز معنا

وفي انتظار جديدك من الوصفات الجديدة والمميزة

لا تحرمنا من ما تقدمه