حلوى الفلان

[sloum]

حلوى الفلان

*المقادير

100غ زبدة دائبة

2 بيضات

1/2 كاس سكر ناعم

4 اكياس فلان شوكولاطة

1 ملعقة فانيلا

1 خميرة كيميائية

فرينة

*التزيين

1 صفار بيضة

مربى المشمش

500غ كاوكاو مكسر

4 علب شوكولاطة سوداء 1/2 كاس ماء

*طريقة التحضير

في وعاء اخلطي الزبدة و السكر و الفانيليا كالمرهم تم ضفي الفلان والبيض و الخميرة الكيميائية و الفرينة و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية . على طاولة العمل رشي قليل من الفرينة و ابسطي العجينة بالحلال بسمك 3مم

قطعي اشكال بواسطة مول مستطيل اطليها بصفار البيض و ذرذري عليها الكاوكاو المكسر ضعيها في صينية مدهونة و اتركيها تطهى في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية مدة 20ديققة الى 25 دقيقة

بعد تحضير الشوكولاطة غمسي حبات الحلوى فيها ثم رمديها في الكوكاو المكسر

بالصحة