حلوى نخدموها في الاعراس في ولاية باتنة اسمها زراوي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى نخدموها في الاعراس في ولاية باتنة اسمها زراوي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-02-17, 14:20   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
chawiya
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية chawiya
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي حلوى نخدموها في الاعراس في ولاية باتنة اسمها زراوي

السلام عليكم
حبيت نقدملكم حلوى نخدموها في الاعراس في ولاية باتنة
اسمها زراوي
ناخذ دقيق القمح الخشن لونه بني ليس الابيض
نحطلو الملح و شوية سكر ونبسسوا مليح بالزبدة الذائبة و نلموا بالماء و نعجنوا مليح و نحلو بالقنوط و لا باليد كيما الرخسيس و راح يجي يتفتت كعاد فيه الزبدةو نحط الطاجين يسخن و نحط الرخساس يطيب
بعدما يطيب نحرسوا بالمهراس و نحكو في الغربال نتاع الطعام (الفتحات الي بالغربال يكونو واسعين 1سم )
يجي كي البربوشة لخشينة
نحط طاوية على النار و نحط فيها شوية زبدة و نحط فيها الغرس يسخن شوي و نحطوا على الرخسيس المفتت و نزيدلو شوي زبدة و ندلكو مليح حتى يجي حلو و طري
و نحطو في الصحن و نرش عليه شوية جوز و لا لوزمهرمش الي كاين
ياكل مع اللبن او اي عصير فواكه









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-02-17, 16:09   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم إدريس
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية أم إدريس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


لكن ما معنى رخسيس؟والبربوش؟
شكراًأخيتي










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-17, 16:55   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
khaola
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية khaola
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي اشاوية على هاذ الاكلة التقليدية للي عرفيتنة بها merci










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-17, 17:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
chahd alger
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية chahd alger
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أختي على الوصفة سأقول لأمي تجربها ..................










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-22, 17:18   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
chawiya
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية chawiya
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إدريس مشاهدة المشاركة

لكن ما معنى رخسيس؟والبربوش؟
شكراًأخيتي
شكرا حبيبتي
البربوش هو الكسكسي
الرخسيس هو الخبز المبسس









رد مع اقتباس
قديم 2009-02-22, 18:31   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
hafou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية hafou
 

 

 
الأوسمة
وسام الحفظ وسام ثاني أحسن عضو 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أختي الشاوية ، اضافة فقط الغرس هو نوع من التمر لمن لا يعرفه










رد مع اقتباس
قديم 2009-02-23, 06:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم إدريس
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية أم إدريس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراً يا غوالي










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-29, 20:38   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
البربرية
عضو جديد
 
الصورة الرمزية البربرية
 

 

 
إحصائية العضو










Thumbs up السلام عليكم


اشكرك اختي
نخن نسميها رفيس زيراوي تعتبر افضل واحسن اكلة عندي امممممممممم










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-30, 11:57   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممم يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc