|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
~كريات البطاطس بالجبن و التونة~
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-06-18, 18:41
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
~كريات البطاطس بالجبن و التونة~
المقادير:
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت بيضة علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان ملح فلفل اسود كمون بقدونس مفروم ناعما للحشو : جبن للقلي: طحين للتمرير بيضة مخفوقة خبز يابس مطحون  التحضير: اسلقي البطاطس بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيدا أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر) ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن ثم غطها وشكلي كرة لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون بالصحة والهناء   
|
||||
|
|
2010-06-18, 18:52
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
مشكورة يمكن في مكان الفرماج ديري زيتونة الي ميحبش الفرماج |
|||
|
|
|
2010-06-18, 18:57
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-06-18, 19:17
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
وفيك بركة .................... |
|||
|
|
|
2010-06-21, 22:00
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-06-22, 08:49
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
شكرا على المرور غاليتي |
||||
|
|
|
2010-07-01, 08:08
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-07-01, 08:09
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
وفيك بركة غاليتي ام خديجة شكرا على المرور العطر |
||||
|
|
|
2010-07-01, 08:10
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
العفو .... قديمة أو جديدة المهم وصفة لذيذة يمكنك إفادتنا أكثر إذا استطعت شكرا على مرورك الكريم |
||||
|
|
|
2010-07-01, 08:11
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
العفو ولووووووو وفيك بركة غالتي اسيا شكرا على المرور الكريم |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التونة~, البطاطس, بالجبن, ~كريات |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
