![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبت لكم سلطاااااااااااااااات إنما إيه منقولة من إيميلي لعيونكم وبسم الله نبدأ : 7 7 7 7 7 7 7 سلطة بتتبلية الزعتر والشبت سلطة أكواب البطاطس سلطة الخضار المقلية سلطة البصل الأبيض سلطة رولات الباذنجان سلطة بتتبلية الزعتر والشبت المقادير.. خس أمريكي او خس عادي مقطع طوال .. زيتون شرايح سواء أخضر او أسود خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام ![]() ![]() التتبيله علبة زبادي علبة سوس رانس للسلطات نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها .. ملح وليمون وزيت زيتون.. نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس ونرجع نكرر نفس الطبقات .. آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر _سلطة أكواب البطاطس المقادير.. بطاطس مسلوق الحشوة .. جبن كريم / جبن موتزريلا ملح وفلفل هوت دوق مقطع مكعبات جزر مقطع مكعبات ومسلوق بازلا مسلوقه مشروم مشوح على النار زيتون شرايح ذره الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع أو محبة الشخص لأشياء معينه ![]() ![]() الطريقة .. نسلق البطاطس ونفرغه ونزيد عليه الجبن الكريمي وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه أو اي شي تحبونه .. نرش عليه جبن الموتزريلا وندخله الفرن دقايق يدفى وتذوب الموتزريلا ![]() ![]() سلطة الخضار المقلية المقادير
زهره مقليه بصل مقلي بطاطس مقطع شرايح ومقلي بصل أخضر خيار خس أمريكي فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر ![]() ![]() ![]() ![]() الطريقة نخلط كل شي مع بعض الا البصل .. نبدأ بخلط السوس عبارة عن .. 2 علبة زبادي 2 ملعقة طحينه 1 ملعقة مايونيز ملح / ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم نحطه على خلطة الزبادي نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله وبعدها البصل المقلي عليه ![]() ![]() ونقدمها زي ما نحب .. .. ![]() سلطة البصل الأبيض 3 حبات بصل أبيض مقطع شرائح نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر نص كاس فاصوليا خضراء نص كاس بروكلي .. نص كاس مشروم مشوح على النار نص كاس فاصوليا حمراء ![]() ![]() تخلط جميع المقادير السوس تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره 2 ملعقة دبس رمان 2 ملعقة الصوص الفرنسي .. تخلط جميع المقادير مع السوس وتقدم .. _سلطة رولات الباذنجان المقادير باذنجان حجم كبير بقدونس بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات نبدأ ناخذ وحدة وحده ونحشيها بالحشوة الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون نلفها مثل الأصابع الصور توضح .. ![]() ![]() نحطها بصحنالتقديم نخلط علبة زبادي 1 ملعقة مايونيز ملح/ ليمون ونحطه على أصابع الباذنجان نرش السماق والنعناع الجاف وتتقدم زي ماتحبون وصحتين وعافيه أتمنى تجربوها مثل ماأنا جربتها ترى مرررررررررررررررررررررره لذيذه بحاول أنزل الصور إللي رفضت تنزل هنا الأطباق ككل بالشكل النهائي ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ردولي بلخبر
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() كلها منقولة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]() مااطول عليكم |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | |||
|
![]() المقادير |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() المقادير: |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() chokrane barak allaho fiki ya khayti |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | |||
|
![]() جزاك الله خيرا |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]() جزاك الله خيرا فقط لو امكن تحذفي اسم وملف شخصي للعضو الذي نقلتي منه وزوائد اذا امكن |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() ألف شكر |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | |||
|
![]() شكرااااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااااااااا |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | |||
|
![]() بارك الله فيك على النقل الجيد لهذا الموضوع الرائع خاصة ونحن بالصيف تنفع غير السلطة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | |||
|
![]() مشكورة يهبلو |
|||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مصحف, سلطلات |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc