|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-09-01, 17:25
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته
  كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته المقادير: شريحه من الكيك الاسفنجي كاس كريمه باتسيير كاس كريمه شانتيه نص كاس من قطع الشكولاته ظرف جلاتين مذوب للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته الطريقه: توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق تخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتيه والجلاتين وقطع الشكولاته نصب ربع كميه الكريمه في الطبق ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه ترش بالشكولاته على والوجه وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل طريقه التجميل:  شكل القالب بعد خروجه من الثلاجه يوضع القالب في ماء ساخن لمده 4 دقائق شكل القالب بعد ان نقلبه ننزع البلاستيك عن القالب نساوي الاطراف بالسكينه نساوي الوجه بواسطه سكينه الدهن بواسطه قطاعه البسكويت نرسم الشكل المطلوب نضع كريمه الغناش في كيس التزيين نبدا برسم الشكل المطبوع بواسطه كريمه الغناش نكمل الرسم شكل الرسم  نرسم خط حول الكيكه نلصق الشكولاته السبنجليز على الجوانب نملى الفراغ بالكريم غناش نكمل الرسم من الداخل
|
||||
|
|
2011-02-28, 17:22
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
ااااااااااااااااااااااممممممممممممم |
|||
|
|
|
2011-03-01, 18:02
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرا ولكن كيف نصنع كرام باتسيار و الغناش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
