![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() من فضلكم أريد طريقة اعداد المايونز
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() اليك طريقة استعملها دائما وتنجح |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() شوفي الا حبيت ديريها بالروبوا ديري 2 بيضات ويكون على جانبك فنجان زيت لكن لا تسكبيه ضعي البيضتين مع قليل من الزيت واسكبي بالتدريج وضربي لكن ليس بقوة وسرعة لكي لا يطلع البيض وهكدا ضربي واضيفي البيض بالتدريج الا ان تكمليه اضيفي رشة ملح سنة ثوم وعصير حبة قارص ولا حبيتي شوي معدنوس (حسب الذوق)اخلطيصم جيدا |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]() المايوناز ساعطيك الطريقة السهلة في اعدادها انا اعدها في اي وقت يطلبوها مني اولا خدي صفار 2بيض مع قرصة من الملح خلطيهم ملبح بالضراب اليدوي (الفوي ) وخذي مقدار كاس زيت ديري بالشوية قيس مغرف صغيرة وخلطي حتى تطلعلك وكي تخلاص الزيت وتطلع راهي تجي ثقيلة ديري في غرفية اخرى مقدار 3 مغارف من الحليب مع 2 فرماج طري خلطيهم مليح وديريهم على المايونيز وخلطي الكل مليح ثم ديريهم في الكونجيلاتور وخليها تحكم روحها شوية ومن بعد تكون جاهزة . للتفديم انا اتحرقلي الباتور نخدمها غير بيدي جربيها والله ماتندمي ورديلي الخبر باي باي |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
![]() اقتباس:
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() بارك الله فيكن |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() يا بنات لي عندها خلاط مولينكس تحط حبة بيض مع كاس زيت او ملعقة لاموطارد اوتضربهم طول تخرج هايلة |
|||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المايونز |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc