جديد حلويات العيد 2009 جربوا و أبدعوا هذه السنة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

جديد حلويات العيد 2009 جربوا و أبدعوا هذه السنة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-09-10, 17:31   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
12kati
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية 12kati
 

 

 
إحصائية العضو










B9 جديد حلويات العيد 2009 جربوا و أبدعوا هذه السنة


مقادير العجينة
250غ زبدة
2 بيضات
4معالق كبار سكر كلاصى
1 لافاني
الدقيق حسب الخليط




الحشوة
100غ اللوز مصلوق ومقلى
100غ كركاع محمص
100غ أكاجو محمص
100غ بندق محمص
100غ زبيب
100غ توتى فروتى
العسل
قليل من شكلاط أبيض




طريقة العجين
نخلط زبدة + سكر + لفنى + حبة من الملح

نضيف البيض


نضيف الدقيق


وتكون رطبة شوية



من بعد ناخدو طويسات على هاد شكل



ثم ناخدو طريف من العجين وندغطو عليه بش تاخد شكل ديال قالب ومتكونش العجينة غليطة ومشى رقيقةبزاف




منبعد نشكوها بالفرشيطة وندخلوها للفرن




الحشوة


نهرمشو جميع المكسرات يكونو كبار شوية وشوية زبيب وتوتي فروتي يكونو صغار

ثم نجمعوهم بالعسل




لما نخرجو العجينة من الفرن نعمروها بالحشوة



ثم نزينوها بشكلاط أبيض


المقادير
كوب زبده
كوب نشاء
4\3 كوب سكر ناعم
صفاربيضه +بيضه كامله
فانليا
ملعقه صغيره خميرة كيميائية B.P
ما يعجنها من الدقيق
الطريقه
تخفق الزبده مع صفار البيض والبيضه الكامله وسكر الناعم حتى يصبح مثل الكريمه,وبعدها يعجن بالدقيق الي صبح عجينه سهلة التشكيل
الحشوه
بندق محمص
التغليفه
شوكلاته بيضه
شكولاتة بنيه واتركم مع الصور
يتم تغليف كل حبة بندق بالعجينه

تم تغليف حبة البسكوت بالشكولاتة

تم تلصق بجانبها حبه تانيه مغلفهواخير تلصق الحبه الثالثة وهذا الشكل النهاثي بعد تزينه بخطوط من الشكولاتة البنيه









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-09-10, 17:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
باربي الأصيلة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية باربي الأصيلة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حلويااااااااااااااات مميزة
شكرا لك و بورك فيك
في انتظار جديدك
تقبلي مروري










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-12, 12:21   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
alikk555
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي











رد مع اقتباس
قديم 2009-09-13, 16:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
c_souha
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية c_souha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-27, 11:15   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-13, 11:57   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
بنت الساحل
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بنت الساحل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الكيفيات الرائعة بوركت










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-13, 12:02   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي











رد مع اقتباس
قديم 2009-10-13, 12:04   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
امل الخنشلية
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية امل الخنشلية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااا على الكيفيات الجميلة في انتضار المزيد من الابداعات والتألق










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-15, 13:43   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
miled15
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية miled15
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وااااااااااااااااااااااااااااااااو رااااااااااائع بورك فيكي اختي الكريمة










رد مع اقتباس
قديم 2010-06-06, 11:11   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مريومة العاصمية
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية مريومة العاصمية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-06-06, 12:41   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
yasmine063
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية yasmine063
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااا جزيلاااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-06-06, 18:02   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااا جزيلااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-06-06, 20:31   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
noor hassenl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية noor hassenl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-06-06, 21:04   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
noor hassenl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية noor hassenl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-06-07, 11:42   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
انوار
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية انوار
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووووووووووووووووووووووووورين على الانتقاء الرائع المتميز
و جزاكم الله خيرا وسلم أياديكم
تحياتي الخالصة










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:53

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc