البريوش من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

البريوش من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-05-09, 16:18   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
miss.love
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية miss.love
 

 

 
إحصائية العضو










B8 البريوش من مطبخي

= المقادير =


550 غرام دقيق
20غرام من الخميرة الخبز
100غرام من الحليب
50 غرام من الزبدة
2بيضات و 1 اصفر البيض
80 غرام سكر
قبصة ملح

= مقادير الحشو =

150 غرام زبدة
150 غرام سكر

= التحضير =

ناخذ 150 غرام من الطحين ونخلطه
مع الخميرة والملح والماء و نترك
العجينة تخمر30 دقيقة



\

بعض ان تخمر العجين



/

نضيف الزبدة والسكر والبيض



\

نخلط جيدا



/

تدلك العجينة وتدهن بالحشوة
وتلف ثم تقطع الى شرائح
وتصفف في القالب



\

تترك تختمر في مكان
دافئ لمدة 2 ساعات تقريبا



/

تدهن باصفر البيض وتدخل الى الفرن

وها هي النتيجة النهائية



\



بالهنا

م
ن
ق
و
ل










 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, البريوش


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc