مقروظ اللوز

zanoubia2009 · 2010-02-12, 16:14

المقادير

500 غ لوز مرحي رقيق

250غ سكر ناعم

قشور الليمون

2-3 بيض

مقادير القطر

500 غ سكر عادي

4/1 لتر ماء

كاس شاي من ماء الورد

التحضير

في وعاء اخلطي اللوز والسكر الناعم وقشور الليمون ثم اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى حتى تحصلي على عجينة متجانسة .

رشي المائدة بالفرينة شكلي انبوب عرضه 3 سم وسمكه 3سم قطعي مقروضات طولها 3 سم أي على شكل معين ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة والفرينة واطهيها في فرن مسخن 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة.

أثناء ذلك حضري القطر بعد أن يبرد اغطسي الحلويات في القطر وبعدها خليها تقطر وانثري فوقها سكر ناعم ثم ضعيهم في أكياس ورقية وحطيهم في صينية مع الشاي أو القهوة .

اتمنى ان تعجبكم هذه الحلوة وتجربوها

مرام1 · 2010-02-12, 18:09

مجربتها من قبل ,كيفية سهلة ولازم يكون السكر الناعم من النوعية الجيدة لكي يرسخ بالحلوى وما يتفتت
الله يعطيك العافية

ليساء11 · 2010-02-12, 18:12

تسلمى يعطيك الصحة يممممممممم..............

الأقحوان · 2010-02-12, 18:46

طريقة سهلة لكن هل ننجح فيها لست أدري

aridj 23 · 2010-02-12, 19:32

بارك الله في________________________________________________ ______________________________ك

fifi.bf · 2010-02-12, 19:37

بارك الله فيك

zanoubia2009 · 2010-02-20, 20:32

شكرا لمروركم الكريم طبعا راح تنجحي لانه مجربة

سامية الجزائر · 2010-02-20, 20:55

لقاء الجنة · 2010-02-28, 18:49

بارك الله فيك و الله كيفية جميلة...

riz.karima · 2010-03-01, 06:51

أنا جربت هاته الحلوى.وللحصول على نتيجة جيدة مرري الحلوى مرتين في السكر الناعم على ان تبيتيه في السكر ليلة كاملة في اناء كبير و تغمريه بالسكر.وهي فعلا حلوى رائعة خاصة في المناسبات الهامة.

sousou24 · 2010-03-02, 13:51

بارك الله في________________________________________________ ______________________________________________ك

أيمن عبد الله · 2010-03-09, 21:14

يعطيك الصحة يا اخت زنوبيا بالصحة والهناء

البحث هن العلم · 2010-03-10, 10:37

مشكووووووووووووووورة
المقروط
اممممممممممممممممممممم
بنة وشان
شكرااااااااااااااااا

ماجدة محمد 2 · 2010-03-14, 22:44

مشكورة
بارك الله فيك

أبو فاطمة الزهراء · 2010-03-15, 17:27