|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-10-23, 17:07
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
معكرونة بالجبن و الكفتة
*المكونــــات
-لحم مفروم و متبل -بصل مقطع شرائح -فلفل أسود و ملح -معكرونة أي نوع -بيضة -طماطم مقطعة دوائر -صلصة طماطم -جبن مبشور *التحضيــر -نسلق المعكرونة في ماء مملح و مع ملعقة زبدة و لما تستوي نصفيها و نتركها قليلا لتبرد و بعدها نخلطها مع بيضة و ملعقة زبدة و نرصها بالمشكل في صينية الفرن و نتركها جانبا -نشكل اللحمة المفرومة بشكل دوائر. -نأخذ مقلاة و نحط فيها شوية زيت ثم البصل مع ملح و فلفل أسود و نتركها لغاية ما يدبل. -نضيف الصلصة للبصل و نحرك الصلصة اللي استعملها جاهزة و متبله. -ضيفي اللحمة المفرومة اللي عملتيها على شكل كور. -نجيب الصينية اللي رصينا فيها المعكرونة و نحط عليها الصلصة و اللحمة المفرومة. -نغطيها بالجبنة و كلما كانت الجبنة اكثر و حطيت فوقها طماطم و نسخن الفرن 180 درجة نحطها تحت و بعد نحطها فوق من شان الجبن يتحمر مدته في الفرن 20 دقيقة 
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| معكرونة, الكفتة, بالجبن |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري