بسبوسة بالكريمة روعةةةةةة

[اسمهان79]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احلى تحية لاحلى لمة في منتدى الجلفة
بسم الله وعلى بركة الله نبدى

***🌹بسبوسة بالكريمة روعةةةةةة🌹***






كتغير عن البسبوسة العادية
نحتاج 33 بيضات بحرارة الغرفة.. وكأس زيت ..كاس حليب ..تقريباً كاس سكر ..نصف كاس حليب الغبرة.. 1 خميرة ..1فاني ..1علبة ايورت طبيعي ...نخلط كلش مع بعض مليح




ثم نضيف الدقيق انا خذى مني 3 كؤوس ونصف ...وكل واحد والدقيق نتاعو ..خلطي مليح وخلي الخليط يرتاح مدة نصف ساعة ...لازم ترتاح لأنو راح جيك خفيفة ريشة ... ومن بعد فرغي في ليمول نتاعك اللي تكوني دهنتيهم بالزبدة ..ورشيتي عليهم الدقيق ...وطيبيهم حتى يحمارو من تحت ومن فوق





...بعد ما يطيبو نحيهم من ليمول واغطسيهم في الشربات ...تكون باردة ...واللي هي 2كيسان سكر و 3 كيسان ماء على النار حتى يغلي ثم أضيفي شوية ماء الزهر ولما يثقال طفي
وخليه تبرد ...من جيهة تكوني وجدتي لكريمة وهي نصف لتر حليب و2ونصف ملاعق كبار نشاء و نصف باطة نيسلي وملعقة صغيرة فاني و2 م ك حليب غبرة نخلط كلش على النار حتى يثقال نحي من على النار واستمري في الخلط ثم لوحي ملعقة صغيرة زبدة وحركي مليح حتى يرجع الخليط يبرق
...زيني بيه البسبوسة نتاعك... والله ...والله راااااائعة ...وبنتها هاااااااايلة
جربيها والله انا عن نفسي نحبها مووووووت لأنو بنتها خيااااااال الكريمة زادة فيها النصف