طريقة تحظير les tartes علي طريقة المخابز Sétif

[حفياد آدم]

راح نفيدكم بطريقة التحضير

و
ولي يحب يعمل في البيت ما عليه سوي تنقيص الكمية ليكن في علمكم
هذي روسات تاع باتسري

2.500kg/فرينة
2kg/سكر
200g/turkat
100g/Levure chimique
90/بيضة
طريقة تحظير لازم يكون عندكم هذا


هذا Batteur mélangeur Alphamix 8 L
تقدرو تخرجو أحسن les tartes



طلعو البيض والسكر هو الاول كي تشفوه طلع
اسكبو الفرينة + تيركات + ريفير شميك زيدو خلطو مليح

حتي تبانلكم العجنة خفيفة

وبعد ذلك حطوها في لي مول تاع القاطو لازم تكونو درتلولهم زبدة او مرغرين تعملولهم قرساج بالمرغارين تاع لابال باه قاطو مايلسقش كي يطيب

أما لي عندو باتسيري راح يفهمني

وبهذه المقادير تكسب الناس
صحاب الباتسيري كاين لي يبيعلك الطريقة التحضير

وكاين لي يبخلك

هنا في منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب نمدهالك بدون نقود

اطلب طلب

أدعولي


دعوة خير فقط لا غير