|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-03-08, 14:49
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
قاطو القوفريط
قاطو القوفريط المقادير علبة قوفريط 250 غ مارغارين طرية 2 صفار بيض + بيضة كاملة 8 م ك سكر ارطب م ص خميرة حلوى فانيلا فرينة رشة ملح للتزيين شيكولا ذايبة قوفريط مرحي نواد كوكو اختياري طريقة التحضير نمحر المارغارين مع السكر مليح ومن بعد نضيف البيض + الفاني ونخلط مليح وفي الاخير الخميرة + رشة الملح والفرينة حتى نتحصل على عجينة لينة العجينة تكون طرية بزااف وتتفتت حتى نتحصل في الاخير على بسكوي هشوش نفرد العجينة على سطح مرشوش بالفرينة وكيما قلت التعامل معاها صعيب شويا لانها هشوشة نقسم حبات القوفريط على 2 حتى نتحصل عليها بعد الطهي على حجم متوسط نحط نصف حبة القوفريط على حافة العجينةونلفها ونثبتها مليح نحطهم في بلاتو وندخلهم الى فرن مسخن مسبقا مع مراقبة الفرن لانها تطهى بسرعة بمجرد ما تشقر الجهة السفلية نخرجها من الفرن ونقلبها على الجانب الاخر حتى ياخذ اللون الذهبي نخليها تبرد ومن بعد نغطسها في الشيكولا الذايبة ونمرغدها في القوفريط المرحياو النواد كوكو وتقدم
|
||||
|
|
2012-03-12, 13:44
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
لا شكر على واجب |
|||
|
|
|
2012-03-14, 21:23
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
تسلم الايادي |
|||
|
|
|
2012-03-19, 19:12
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
|
|||
|
|
|
2016-12-01, 10:11
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
|
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| القوفريط, قاطو |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
