سوفلي البطاطا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سوفلي البطاطا

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2007-10-27, 23:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
رهف
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية رهف
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24 سوفلي البطاطا

السلام عليكم ورحمة الله



كيفية سهلة التحضير Soufflé de pommes de terre
المقادير :
2 كيلو او اكثر بطاطا
3 حبات بيض
كأس كبير حليب
ملح
قليل من الفلفل الاسود
ملعقة كبيرة زبدة أو مارغرين
التحضير :
بعد غسل البطاطا وتقشيرها نقطعها ونضعها في قدر ماء يغلي ، بعد ماتنضج تقطريها وترحيها وتضفيلها الزبدة والحليب والفلفل الاسودوالملح وصفار البيض وتتركيها
وتجيبي بياض البيض وتخفيه جيدا كالثلج وتضفيه للخليط الاول مع الخلط الخفيف ( باش ميهبطش)
وتفرغيه في قالب مسكوتشو متوسط الحجم مدهون بالزبدة وتخليه لمدة 20 د









 


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc