السلام عليكم اود مساعدتكم

[موت ولا اهانة]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته لدي مذكرة تخرج ماستر 2 حول الثقافة الغذائية و علاقتها بسمنة الأطفال
الموضوع شامل يخص الأطفال الذين يعانون من السمنة كما يخص الأطفال الذين لا يعانون من السمنة احتاج اجابات من امهاتهم و احتاج الى ملىء الأستمارات الخاصة بالموضوع فهل بإمكان كل أم ملىء الاستمارة و ارسالها لي عبر البريد الالكتروني التالي - البريد الإلكتروني حذف من قبل الإدارة (غير مسموح بكتابة البريد) -
هاهي الاستمارة لم استطع تحميلها في المرفقات فقمت بنسخها

السلام و عليكم و رحمة الله و بركاته
أما بعد ، الهدف من هذا الاستبـيان هو إجراء دراسة ميدانية بعنوان "الثقافة الغذائية
وعلاقتها بالسمنة لدى الأطفال " ، مــا بين (6 سنـوات-14 سنـة( و ذلـك لنــيل درجـــة مــاسـتـــر2 في تخـصــص عـلم الاجـتمـاع الصـحـة و السكـان من جـامعة الجـزائر2 أبـو القاسم سعد الله بـوزريعة ، و لذلك نـــرجــــو منـكـم التعـاون معـنا لإنــجاح هذه الدراســة و هذا من خــلال إجــابـاتــــكم عـلى أسئـلة الاستـمـارة بوضع علامة / في الخانة المناسبة و الإجابة على السؤال في حالة وجود نقاط (.......) و الــذي سيــساعــدنا كثـيراً في الحصـــول على المعـلومـات الخاصة بدراستنا. علما بأن هذه المعلومات الواردة في هذا الاستبيان سرية للغاية و تستعمل لأغراض البحث العلمي فقط ولا يطلع عليها أحد.
أ – بيانات عامة
1- كم يبلغ عمرك؟
2– المستوى التعليمي : 1- أمية 2– ابتدائي 3– متوسط 4– ثانوي 5 – جامعي
3 – المستوى التعليمي للزوج : 1 – أمي 2– إبتدائي 2– متوسط 4– ثانوي 5 – جامعي
4 – هل تعملين ؟1- نعم 2- لا
5 – مهنتك في حالة الإجابة بنعم : ...............................
6-هل يعمل الزوج ؟- نعم 2- لا
7- مهنة الزوج :.................................................
8- هل تقيمين مع عائلة زوجك ؟ نعم 2- لا
9– كيف هو مستواك المعيشي : 1 – جيد 2- حسن 3– متوسط
4 – منخفض
10 كم لديك عدد الأطفال البالغين بين :1 – ] 6 – 10 [ سنة 2 – ] 10 – 14 [ سنة
ب- الثقافة الغذائية للأم و السمنة
11-هل يعاني أحد أطفالك من السمنة ؟ 1- نعم 2 - لا 3 – لا أدري
12 – هل تعرفين أطفالا في الوسط العائلي أو أحد معارفك من يعانون من السمنة ؟ 1 – نعم 2 - لا
13-حسب رأيك ما هي أسباب السمنة لدى الأطفال(يمكنك اختيار عدة أجوبة)؟ 1 – أسباب وراثية 2 – تناول الطعام خارج المنزل 3- الإفراط في تناول الأطعمة الجاهزة 4- العادات الغذائية السيئة 5- تناول الحلويات بكثرة و الشيبس 6- قلة النشاط البدني و عدم ممارسة الرياضة 7 – مسؤولية الأم في اختيار الأطعمة الغير المغذية و الغير الصحية 8- أخرى حدد
14 -حسب رأيك من المسؤول عن العادات الغذائية السيئة للطفل(يمكنك اختيار عدة أجوبة)؟ 1- الأم 2- الأب 3- الأبوين معا 4- الطفل 5-المدرسة
6-الأسرة/ الاقارب 7-المجتمع 8-الأصدقاء 9- الشارع 10- اخر (حدد)
15- حسب رأيك ما هي الثقافة الغذائية ؟ .................................................. .................................................. .................................................. ..................................................
16-كيف تقيمين ثقافتك الغذائية؟ 1- جيدة 2 - حسنة 3- متوسطة
4- ضعيفة 5- منعدمة
17- في رأيك كيف تؤثر الثقافة الغذائية للام على ظهور السمنة لدى طفلها؟
.................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. ..................................................

18- حسب رأيك ما هي الميزة الأساسية لتغذية جيدة للأطفال؟
.................................................. .................................................. .................................................. .........................................
19-ما هي مصادر معلوماتك حول التغذية الصحية للأطفال؟.......................................... .................................................
20– من الشخص الذي يقوم بالتسوق واختيار المواد الغذائية للأسرة؟ .................................................. ..................................................
21– على أي أساس و كيف تختارين نوعية الغذاء للأسرة؟ .................................................. .................................................. .................................................. ..................................................
22 - من يحدد نوعية الوجبات اليومية :1- الأم 2- الأب 3- الاثنين معا 4 - الأبناء 5- اخر( حدد)
23 – هل تقرئين الملصقات الموجودة على أغلفة المواد الغذائية : 1 – نعم 2 – لا
24 – هل تتبعين نظام غذائي معين خاص بطفلك للحفاظ على صحته: 1 – نعم 2 – لا
25 – هل تقدمين إرشادات لطفلك فيما يخص نوع الأغذية و أضرارها: 1 – نعم 2 – لا
26- هل يلتزم طفلك بهده الإرشادات؟ 1- نعم دائما 2- أحيانا 3 – لا أبدا
27- هل تتبعين الطرق الصحية في تجهيز و تنوع الوجبات اليومية ؟1- نعم دائما 2- أحيانا
3- لا أبدا
28 – هل تعتمدين على الوجبات الجاهزة المعلبة و السريعة ؟ 1 –نعم دائما 2 – أحيانا 3-لا أبدا
29- هل تساعدك ظروف حياتك المادية على توفير تغذية سليمة لطفلك؟ 1- نعم 2- لا 3- نوعا ما
30- هل تساعدك ظروف حياتك الاجتماعية و النفسية على توفير تغذية سليمة لطفلك؟ 1- نعم 2- لا 3- نوعا ما
31- هي أهم المشاكل التي تعيق توفيرك لعادات صحية سليمة لطفلك؟............................................ .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................
32- ما رأيك في الثقافة الغذائية للأم الجزائرية؟
1-جيدة 2- حسنة 3- متوسطة 4- ضعيفة 5- منعدمة تماما
33- ما هي اقتراحاتك لنشر الثقافة الغذائية السليمة في المجتمع؟.......................................... .................................................. .................................................. .................................................
ج - العادات الغذائية للطفل
34 – هل يتناول طفلك المشروبات الغازية : 1-نعم 2 – لا
35 – هل يتناول طفلك الشيبس و الحلويات بكثرة : 1 – نعم 2 – لا
36 – ما هو عدد الوجبات المقدمة لطفلك في اليوم : ....................................
37 – هل تضعين الصلصات في أكل طفلك : 1 – نعم 2– لا
- هل يتناول أطفالك وجبات إضافية ؟ 1-نعم دائما 2 – أحيانا 3-لا أبدا
38- هل يتناول أطفالك الطعام في محلات "الفاست فود"؟ 1- نعم دائما 2 – أحيانا 3-لا أبدا
39- هل يتناول أطفالك طعامهم في البيت أمام التلفزيون؟1- نعم دائما 2 – أحيانا 3-لا أبدا
40 – ماهي عدد المرات التي تقدمين فيها الحليب و مشتقاته لإبنك ( حليب , جبن , لبن , ياغورت , رايب ) : 1 – كل يوم 2- من 1 إلى 3 مرات في الأسبوع 3 – مرة على الأقل في الأسبوع 4- لا أعطيه الحليب و مشتقاته
41 – ما هي عدد المرات التي تقدمين فيها المقليات لطفلك ( بطاطا مقلية, les beignets ...) : 1 – كل يوم 2- من 1 إلى 3 مرات في الأسبوع 3 – أقل من مرة في الأسبوع 4 – لا أعطيه أبدا المقليات
42 – ما هي عدد المرات التي تقدمين فيها الخضر لطفلك: 1 – كل يوم 2– من 1 إلى 3 مرات في الأسبوع 3- أقل من مرة في الأسبوع 4 – لا أعطيه أبدا الخضر
43 – ما هي عدد المرات التي تقدمين فيها الفواكه لطفلك: 1 – كل يوم 2 – من 1 إلى 3 مرات في الأسبوع 3 – أقل من مرة في الأسبوع 4 – لا أعطيه أبدا الفواكه
44 – ما هي عدد المرات التي تقدمين فيها المعجنات لطفلك ( مقرون , سباغيتي , أرز .... إلخ ): 1 – كل يوم 2- من 1 إلى 3 مرات في الأسبوع 3 - مرة على الأقل في الأسبوع 4 – لا أعطيه أبدا
45 – ما هي كمية الماء التي يتناولها طفلك كل يوم : 1 – من 1 إلى 2 كؤوس 2– من 3 إلى 4 كؤوس 3– 5 كؤوس أو أكثر
46- ما هي المأكولات المفضلة لطفلك؟............................................ ...............
47- ما هي الأطعمة الغذائية التي لا يأكلها أطفالك و لماذا ؟
.................................................. .................................................. .................................................. ..................................................

[موت ولا اهانة]

ارسلوا لي المعلومات عبر الرسائل الخاصة لم استطع كتابة البريد الالكتروني لأنه غير مسموح