|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2016-03-10, 23:44
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بطاطا محشية
السلام عليكم اليوم راح نقدملكم وصفة بطاطا محشية في الفرن انشاء الله تعجبكم
اولا نبداء بالصلصة : حبة طماطم كبيرة 1 م ك طماطم مصبرة رند زعيترة ملح فلفل كحل كمون فص ثوم م ص سكر حبة بصل صغيرة البطاطا : كمية من البطاطا لحم مفروم قرفة معدنوس 1 بيض فلفل اسود ارز نصف مغلي 1 بصل صغيرة الطريقة : اولا نحضر الصلصة نقطع البصل لمكعبات نقليها حتى تصبح شفافة نضيف الطماطم والثوم والتوابل الرند ( ورق الغار) الزعيترة و الطماطم المصبرة ونتركها تغلي مدة ساعة على نار هادئة ( هذه الصلصة يمكن تحضيرها من قبل وتركها في المجمد) ثانيا نخلط كل من اللحم التوابل البصل الارزالمعدنوس والبيض جيدا نحشي بيها البطاطا ثالثا نقلي البطاطا رابعا ناخذ ما تبقى من البطاطا ونضعها على السينية حتى لا تحترق البطاطا نضع البطاطا ثم الصلصة نغطها بالالمنيوم ونتركها تطبخ في الفرن    
|
||||
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري