▓█ جديد Fondant Aux Nuttela ▓█

[وسيم2004]

اليوم جايب لكم تحلية رؤؤؤؤؤعة


Fondant Aux Nuttela




المهم

المقادير


البسملة1


200 غرام شوكولا سادة بدون حليب (المربعات اللي بيستخدموها للجاتوهات)
200 غرام سكر ناعم
200 غرام زبدة (اصبعين)
70 غرام طحين
3 بيضات




الطريقة


- بالخلاط ضعي 3 بيضات مع السكر واخلطيهم
- أضيفي الطحين واخلطي

- ذوبي مربعات الشوكولا والزبدة على النار حتى يذوبوا ويتجانسوا تماماً.
- اضيفي الزبدة والشوكولا الى الخليط في الخلاط واخفقيهم جيداً.
- رح يكون شكل الخليط بعد التجانس بهالشكل:




- احضري قوالب صغيرة (ما تحطيهش في قالب كبير لانو ما تنجحش الطريقة) و ادهنيها بالزبدة وصبي الخليط في كل قالب



- ضعيه في الفرن حتى ينتفخ قليلا ويستوي من فوق وتحت

- رح يكون شكل الفوندان من الداخل هيك :














اذا لم تنجح العملية مثل الصور السابقة اذا ستصبح هكذا