|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-10-11, 13:26
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طا جين الشيفلور من مطبخي
لتحضير المرق نقلي قطع دجاج مع بصلة صغيرة شوية زيت ملح فلفل اسود قرفة حمص مرقو بماء قليل يجب ان تكون الصلصة عاقدة نتركها بجنب. الشيفلور ينقى ويفور نهرسه بواسطة فرشاة نضيف شوية ثوم +بصل مرحي بيصة معنوس مقطع رقيق فلفل اسود وملح ندهن راحة اليد بالزيت نشكل دائرة بعجينة الشيفلور ونحشيها بالجبن المبشور نحكم اغلاقها نكورها جيدانرمدوها في الفرينة بعدها في البيض بعدها في الخبز المرحي نتركها في الثلاجة حوالي ساعة ثم نقليها ونصفيها من الزيت وعند التقديم نضيف فوقها الصلصة ساخنة ولا ننسى تزينها بالمعدنوس وشرائح القارص
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي, الشيفلور |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري