|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-12-29, 16:06
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كيك ملفوف بكريمة الغناش
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته  المقاديــــــــــــــر  ـ 4 بيضات ـ 125غ سكر بودرة ـ 1 ملعقه صغيره سكر فانيلا ـ 75غ دقيق ـ 50غ نشا ـ 20غ كاكاو ـ 1 ملعقه صغيرة خميرة كيماويه ـ 50غ زبدة مذابه الطريقــــــــــــــــــــــة نخفق البيض +3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن لمدة دقيقه نضيف السكر بودرة و سكر فانيلا و نواصل الخفق مدة 3 دقائق حتى يتضاعف حجم الخليط نغربل الكاكاو و الدقيق و النشا و الخميرة ثم نضيف الخليط بالتدريج الى البيض المخفوق و نحرك برفق بواسطة ملعقه خشبيه حتى نحصل على خليط خالي من اي كتل ثم نضيف الزبدة المذابه شيئا فشيئا  نصب الخليط في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة تطبخ من 10 الى 15د  نزيل البسكوي فوق منيل مبلل بقليل من الماء ثم نلفه حول نفسه مع ضمه جيدا بالمنديل ثم يترك جانبا حتى يبرد الحشوة  ـ 400غ شوكولاتة ـ 25 سل قشدة طريه ـ 75غ زبدة لينه توضع الكريما فوق النار حتى تصل الى الغليان ثم نبعدها و نضيف قطع الشوكولاته و يترك المزيج يبرد مع التحريك نلين الزبده جيدا بواسطه ملعقه خشبيه و نخفق الكريما التي حضرنا بالشوكولاته كي تصير خفيفه ثم نضيف اليها الزبده   نغطي البسكوي بعد أن سقيناه بالشراب بثلثي كمية الكريما ثم نعيد لفه و نغطيه بباقي الكريما ثم نزين الوجه بنفس الكريما بواسطة الجيب الحلواني ثم نرش الوجه ببودرة الكاكاو  في أمان الله
|
||||
|
|
2013-12-31, 22:16
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
يعطيك الصحة الاخت روووعة وغدوا ان شاء الله نجربو تسلم الايادي |
|||
|
|
|
2014-01-01, 07:57
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
مممممممممممممممممممممممممم تشهيييييييييييييييي |
|||
|
|
|
2014-01-01, 09:06
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
بارك الله فيك ساجربها ان شاء الله |
|||
|
|
|
2014-01-02, 15:06
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
مممممممممممممم رووووووعة يعطيك الصحة وراهي مجربة وناجحة وبنينة تهبل تهبل يسلم ذوك اليدين |
|||
|
|
|
2014-01-02, 20:22
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
شكراااا جزيلا لك و باينة تهبل. |
|||
|
|
|
2014-01-02, 20:22
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
444444444444444444444444444 |
|||
|
|
|
2014-01-04, 01:59
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
روووووووووووووووووعة يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2014-01-04, 02:31
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ملفوف, الغناش, بكريمة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
