مقروط بطريقة رائعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقروط بطريقة رائعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-01-20, 10:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
هانية2
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية هانية2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مقروط بطريقة رائعة





المقادير :

3 اكواب سميد ناعم
كوب الا ربع فرينة
ثلاثة ارباع زيت ساخن مع ربع كوب زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
ربع كوب سكر بودرة
ماء عادي مخلوط بماء الزهر للعجن



الحشـــو:

نص كيلو تمر معجون
نص كوب لوز مطحون
نص كوب جوز مطحون
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة قرفة
عسل ” قطر ”



الطريقة :

نخلط السميد مع الفرينة والخميرة
نسخن الزيت على النار حتى يبدا في الغليان تم يسكب فوق المواد الجافة ثم نضيف الزبدة
ويخلط ويترك مدة لا تقل عن ساعتين ،،،،،،،
يعجن التمر بالزيت مع القرفة ،،،،،
ناخد مقدار من العجين ويضاف اليه ماء دافى مخلوط بماء الزهر حتى تتشكل لدينا عجينة سهلة للاستخدام
نفرد العجين على طاولة العمل ونفرد فوقه التمر المعجون مع اللوز والجوز ويلف رول ويقع حلقات تنقش كل قطعة بالنقاش
وتصف في صينية الفرن وتدخل للفرن حتى النضج وعندما يخرج من الفرن يسقى بالعسل البارد

















 


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:49

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc