تيكربابين او العصبان من عند مونية ك ....ادخلو وقولولي رايكم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تيكربابين او العصبان من عند مونية ك ....ادخلو وقولولي رايكم

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-11-04, 12:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام ملاك.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام ملاك.
 

 

 
إحصائية العضو










B10 تيكربابين او العصبان من عند مونية ك ....ادخلو وقولولي رايكم

جبتلكم اليوم طبق نتاع القبايل احنا في دارنا نقولولو تيكربابين والبلاد اللي رحت ليها يقولولو العصبان

مانطولش عليكم نخليكم مع التصاور

الخضر انا هاذو اللي درتهم واللي حبت تزيد حاجة اللي تحبها تزيد الخضر اختيارية



وهنا دشيشة ولا سميد خشين فلفل لكحل كمون راس الحانوت الثوم راس فلفل حار وزيت قيس نص كاس ملح نعناع يابس هريسة جومبو دجاج تبسس مليح ويحب ثاني فلفل لحمر حار بودرة وكسبر مقطع رقيق انا مادرتش ماعنديش
تخلطيهم مع بعض
وتزيد 2 حبات بيض
لازم تجي مليح متبلة خاطذرش سميد يشرب توابل باش تجي بنينة
وكاين اللي يحب يديرلها شحمة انا مانحبهاش واللي تحبها تقطعها صغيرة وتخلطها معاها قع



هنا الخضرة قطعنها هكذا وكل واحدة كيفاش تحب تقطعها






هنا كي قليت البصل والثوم واش درت توابل في العجينة درتو هنا في المرقة غير النعناع لالا ومرقت ودرت الخضرة وخليتهم يطيبو



هذي نحيت من المرقة اللي خليتها تطيب نحيت المرقة واحدها برك







هنا تبداي تفرغي في المرقة وتخلطي حتان تتحصلي على عجينة كيما راكم تشوفو ماشي سايلة بزاف وماشي يابسة تترفد بالمغرف



وهنا كي تتخلط مليح فرغيها في صاشيات تقيين والا عندك صاشي نتاع سباقيتي خير باش تجي شابة انا هذا واش عندي
عجوزتي تعمرها في المصران الكبير في العيد الكبير اكمباعد تحطيها في الكسكاس وغطيه وخليها تفور فوق المرقة اللي درتيها وكيفاش تعرفي بللي طابت دخلي موس في الصاشي اذا يبست معناها خلاص راهي طابت واذا مازالت جارية خليها تطيب


















وهذي كي طابت شفتو كيفاش شدت روحها قسمتها وحطيت الخضرة وكاين اللي يحبب يفتتها ويسقيها انا نحب ناكلها هكذا

اللي ترد تدي تاكل مزالها سخونة امممممممم



واش رايكم؟؟؟؟









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
....ادخلو, مئوية, العصبان, تيكربابين, رايكم, وقولولي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc