عشايا لبارح

[zarra duff]

السلام عليكم احبتي
لبارح لقيت في اوراقي وصفة كاتبتها من زمان حتى اني نسيت وين لقيتها
جربتها وجات شابة بزاف نتمنى انتم تاني جربوها

طاجين الدجاج بالخضار



أفخاذ دجاج
طماطم شرائح
فلفل أخضر شرائح
بصل شرائح
بطاطا مقطعة دوائر
ثوم مهروس
ملح
كركم
فلفل أسود
هيل مطحون
فلفل أحمر حار
3 مغارف أكل زيت زيتون أنا درت زيت عادي لاني منحبش زيت الزيتون
2 مغارف أكل ماء

نتبل الخضار والدجاج ونحطهم في صينية الفرن ونغطيها بوق الالمنيوم وندخلها الفرن حتان يطيب الدجاج
كي يطيب نحيلها الالمنيوم وخليه يتحمر شوية من فوق

وهادي حريرة لقيتها هنا فالمنتدى جربتها وجات بنيينة



هدا الرابط تاع الوصفة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1879836