طريقة العجن

sasa mila · 2015-11-08, 17:11

السلام عليكم اليوم شريت عجانة و حبيت ندير بها شخشوخة هي تاع 3 كلع برك
حبيت تفيدوني نحط الديق و الماء و الملح ونخليها تعجن
ولا نبلها وحطها تعجن حارتلي كيفاه نبدا

lمنال · 2015-11-08, 18:02

اختي حطي الدقيق و الملح والماء بالشوي بالشوي وهي ادور العجانة ان شاء الله انكون افدتك و مبروك عليك العجانة

sasa mila · 2015-11-08, 18:39

شكرا اختي جزاك الله خيرا

raboha · 2015-11-08, 19:54

يا ختي و كان غير تخدمي الشخشوخة بالفرينة برك تخرج خفيييييييييفة هبال
حطي الفرينة و الماء برك و خليها تتعجن فالرقم واحد برك خليها طول متخافيش
و متزيديش الماء المهم فالأول لميها شادة روحها و كي تولي دور قاع مديري الماء
تقدري حتى نص ساعة دور ثم حبسيها و ديري الملح بشوية ماء و خليه يرتاح ثم إخدميها
و كي تجي تقدميها فوريها و الله تزيد تخفاف و كي تاكليها قاع متحسي بالثقل تاع العجين

sasa mila · 2015-11-09, 21:04

هذه جديدة عليا بصح راني نجرب كمية قليلة ونرد عليك شكرا

ملك 25 · 2015-11-11, 16:50

مبروك عليك العجانة وش من مركة شريتي اختي

ادرة مكنونة · 2015-11-11, 16:55

مبروك عليك اختي بقداش انا حابة نشري واحدة

sasa mila · 2015-11-17, 10:19

شريت كريستور تاع 3 كلغ ب36,000,00 دج

missfr · 2015-11-17, 12:20

بارك الله فيك

عاشقة سيلينا · 2015-11-19, 19:10

بارك الله فيك