زلابية رمضان

[ᾄмἶʀᾄ]

-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_* زلابية رمضان*_)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸



نضع في كاسرونة 1 فنجان ماء + ملح + لفاني + 1 ملعقة ماء زهر + ملعقة صغيرة زيت بعد ذلك نضعها على نار هادئة حتى
حتى تبدأ في الغليان ثم مباشرة نضيف لها 1 فنجان فرينة و حركي
بسرعة و النار تكون هادئة حتى نلم العجينة بحيث لا تلتصق
بالكاسرونة انزعيها من على النار و اتركيها تبرد ثم املئيها في
بوش يكون مسنن الرأس و شكلي الأشكال اللتي تريدينها ثم اقليها
في زيت ساخنة ثم اغطسيها في العسل .