نصائح للتغذية السليمة فى شهر رمضان

[جيلالي 21]

إِنَّ الْحَـــــــمْدَ لِلهِ تَعَالَى، نَحْمَدُهُ وَ نَسْتَعِينُ بِهِ وَ نَسْتَهْدِيهِ وَ نَسْــتَنْصِرُه وَ نَــــعُوذُ بِالْلهِ تَعَالَى مِنْ شُــــرُورِ أَنْفُسِنَا وَ مِنْ سَيِّئَــــاتِ أَعْمَالِنَا مَنْ يَـــهْدِهِ الْلهُ تَعَالَى فَلَا مُضِــــلَّ لَهُ، وَ مَنْ يُـضْلِلْ فَلَا هَــــادِىَ لَه وَ أَشْــــــــــهَدُ أَلَّا إِلَهَ إِلَّا الْلهُ وَحْــــــدَهُ لَا شَــــــرِيكَ لَه وَ أَشْـــهَدُ أَنَّ مُحَمَّداً عَبْدُهُ وَ رَسُولُهُ، صَلَّى الْلهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ وَ سَلَّمَ تَسْلِيمَاً كَثِيرَا
أَمَّـــا بَعْــــد :

نصائح للتغذية السليمة فى شهر رمضان

رمضان شهر الخير والبركة وزيادة الأوزان لما يتناوله البعض من كميات هائلة من الأطعمة خصوصا السكريات ويقدم أخصائى التغذية العلاجية، عمرو محمود مجموعة من النصائح والإرشادات للتغذية السليمة فى رمضان، وحتى لا نخرج من الشهر الكريم وقد زادت أوزاننا بصورة ملفتة وهى :

1- لا تأكل حتى الشبع لتجنب الإصابة بالتخمة فى وجبة الإفطار .

2- تناول وجبات خفيفه بين الفطار والسحور كالمكسرات والفواكه والخشاف .

3- مضغ الطعام جيداً لتجنب مشاكل الهضم وعدم الإسراع فى تناول الطعام .

4- تأخير وجبة السحور لتفادى الشعور بالجوع أو العطش فى وقت مبكر من الصيام .

5- الإكثار من السوائل لتعويض ما تم فقدانه فى فترات الصيام وحتى لا تصاب بالإمساك .

6- عدم الإكثار من تناول السكريات أو الأملاح فى السحور لأنها تساعد على الشعور بالعطش .

7- الحرص على تناول 2 – 3 لتر مياه بعيد عن السوائل لتعويض الجسم .

8- الإهتمام بتناول الخضراوات والفواكه الطازجة لأنها غنيه بالمياه والفيتامينات .

9- الإقلال من تناول الأطعمة الدسمة لأنها تساعد على حدوث مشاكل الهضم وخصوصا مع قلة نسبة السوائل فى الجسم مع الصيام .

10- عدم الإكثار فى تناول حلوى الشهر الكريم لتجنب زياده الوزن .

11- عدم الإكثار من المشروبات الغازية فى وجبة الإفطار لأنها تقلل من كفاءة الهضم .

12- ضرورة ممارسة أى نشاط خفيف بعد الإفطار بساعة لتنشيط عملية الهضم كالذهاب لصلاة التراويح أو المشى .

13- التدرج فى تناول الإفطار فمثلاً تناول بلح وعصير ثم الصلاة وبعدها بنصف ساعة تناول الوجبة الأساسية، لتهيئة المعدة وتنشيطها بعد خمولها لساعات طويلة .

14- ضرورة تناول السلطة لإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف التى تساعد على الهضم .