قاطو الكريستااااال هايل وبنين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قاطو الكريستااااال هايل وبنين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-07-17, 19:24   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أخيل_وائل2014
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










Mh47 قاطو الكريستااااال هايل وبنين

[b]قاطو الكريستال
للعجينة
b]
رطل كوكاو او لوز محمص و مرحي
رطل مرغرين
نصف باكي خمارة قاطو
كاس سكر رطب
مغارف كبار كاكاو 2
فاني
قشور القارص
فرينة
https://www.up.djelfa.info/uploads/140562204278781.jpg
للكريمة
نصف لتر حليب
2 مغارف فرينة
صفار بيضة
كاس سكر رطب
فاني
مغرف نشاء
باكي زبدة ستار

كيفية التحضير
"]في طبسي كبير و واسع نضع المرغرين و السكر و الفاني و قشور القارص و نضربهم بكف اليد جيدا حتى الحصول على مرهم....نضيف الكاوكاو و الكاكاو و نخلط جيدا ثم نضيف الخمارة و نبدا بلم العجين بالفرينة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة طرية و لينة

من الاحسن نحلل في العجينة فوق ساشي باه تبقى محافظة على شكلها
الشكل حسب الرغبة تحبو ديروه على شكل قلوب على شكل دوائر......اي شكل ترغبوه


نروحو للكريمة
خلطي في طاوة كل المواد المذكورة اعلاه ماعدا الزبدة.......ضعي الخليط فوق نار هادئة
الى ان يخثار انزعيه من على النار و اتركيه يبرد جيدا......ضعي في صحن آخر الزبدة تكون لينة بحرارة الغرفة ضربيها بالباتور حتى تولي كي المرهم و مبعد ابداي ضيفي كريمة الفرينة لي حضرناها قبل قليل غير بشوية بشوية حتى تكمل كامل الكريمة و نتي تضربي بالباتور في الأخير رايحين نتحصلو على كريمة اكثر من روعة..
.

المهم نلصقو الكريستال بالكريمة يعني حبة بحبة و نغطسوه في الشكولاطة الذائبة اما مسألة التزيين فتبقى اذاوق‬








 


رد مع اقتباس
قديم 2014-07-17, 19:41   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
joulia31
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية joulia31
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حنونتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-17, 19:48   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أخيل_وائل2014
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة joulia31 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة حنونتي
:m h31:









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-17, 20:36   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
Maria dadi
مُتألّق ديكوري
 
الصورة الرمزية Maria dadi
 

 

 
الأوسمة
موضوع مميز 
إحصائية العضو










افتراضي

باين مليح نجربو ونقولك










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-17, 20:38   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
اية2007
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي.










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-17, 20:58   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام فيفي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام فيفي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

قاطو هايل هزيتو من المنتدى منذ 3 سنوات وانا نعمل فيه كل عيد و مناسبة ما نستغناش عليه ابداااااااااا شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-17, 23:58   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
روسيكادا
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية روسيكادا
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-18, 00:03   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
سارة1995
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اين نوع شكولا استعملتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-18, 00:19   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أخيل_وائل2014
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة1995 مشاهدة المشاركة
اين نوع شكولا استعملتي
يا أختي الأحسن هي لي تخدم بيها أما أماني "pate glacer "le panda









رد مع اقتباس
قديم 2014-07-18, 04:25   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
Tayr E'chamal
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممم شكرًا جزيلا على الوصفة ختي، من فضلك باكي تاع زبدة يسمى شحال فيه غرام؟
ورمضان مبارك










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-18, 11:42   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بريق أمل
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بريق أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-18, 13:01   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-18, 13:05   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
نورهان سالم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نورهان سالم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-18, 13:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
jouja*
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووووووووووووووووووورة يعطيك الصحة
من فضلك المقادير هاذو قداه يديرولنا من حبة










رد مع اقتباس
قديم 2014-07-18, 14:01   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أخيل_وائل2014
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tayr e'chamal مشاهدة المشاركة
ممممممممم شكرًا جزيلا على الوصفة ختي، من فضلك باكي تاع زبدة يسمى شحال فيه غرام؟
ورمضان مبارك
رطل يعني 500غ









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكريستاااااال, هايل, وبنين, قاطو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc