القطايف القسنطينية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

القطايف القسنطينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-08-28, 13:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عازفة الاحزان
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية عازفة الاحزان
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 القطايف القسنطينية

القطايف القسنطينية
*مدة الطهي=ساعة
**المقادير=
1كغ قطايف
1/2كغ زبدة
3 كؤوس لوز
كاس سكر احرش
قليل من القرفة
3كؤوس عسل
**التحضير=
ناخد صينية نحاسية و ندهن وسطها بالزبدة .ومن جهة اخرى نضع القطايف في صحن
كبير و نصب عليها الزبة الذائبة حتى تتفرق عن بعضها ثم نقسمها الى قسمين
وناخد احد الاقسام فنفرش به الصينية و ناخد اللوز ونخلطه مع السكر و نبلله
بماء الزهر ونغطي القطايف المفروشة في الصينية ثم ناخد القسم الثاني من
القطايف و نغطي به طبقة اللوز ونسكب فوقها الزبدة او السمن ثم ندحلها
الفرن و نتركها تطهى نصف الطهي ثم نصب فوقها العسل وماء الزهر وننتظر حتى
يجف العسل كله و عندما تتحمر نخرجها من الفرن ونصب فوقها القليل من العسل
ثم تقطع الى مربعات .......
باصحة و الهناء
هذه من الحلويات الجزائرية القسنطينية العريقة









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-08-28, 13:36   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عازفة الاحزان
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية عازفة الاحزان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ارجو ان تعجبك وتصنعوها في عيد الفطر










رد مع اقتباس
قديم 2009-08-29, 15:36   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
صفاء
عضو متألق
 
الصورة الرمزية صفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممم شكرا جزيلا لكي كوكا على هدا الموضوع










رد مع اقتباس
قديم 2009-08-29, 16:25   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mimiii
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية mimiii
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-08-29, 23:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-01, 16:30   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عازفة الاحزان
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية عازفة الاحزان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لا شكر على واجب










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-01, 20:59   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عالية سوسن
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك و يعطيك الف عافية على الجهد الجبار










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-02, 15:34   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أمة الله55
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أمة الله55
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ألف شكــــــــــــــــــر.










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-06, 12:16   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
عازفة الاحزان
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية عازفة الاحزان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عجبوكم انشاله ?










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:46

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc