بريوش الورده

[الأمنيات]

اليوم جبت لكم البريوش تاع الورده شفته في احد المنتديات
عجبني جربته وجبته لكم
المقادير
500غ فرينة ملعقة صغيرة خمارة الحلوة انا درت وحده كاملة +ملعقة صغيرة خمارة الخبز (انا زدت بصح من الاحسن ما تزيدوش تنفخ بزاف)
3ملاعق كبار حليب غبرة +3ملاعق كبار زيت+3ملاعق كبار سكر+ملح +الماء ضفت له ماء ورد جا ريحته رائعه صراحة حتى العجينة درت ملعقة كبيرة تاع ماء ورد
طريقة التحضير
نعجن المقادير ونتركها ترتاح العجينة تقريب نصف ساعه من بعد نشكل مستطيل وندير خطوط بالسكين او جرارة البيتزا
ونلفه من الزاويه ثم نشكل بها وردة اي نلفها على نفسها
وفي الوسط نضع قطعة شوكولا ونتركه يخمر مرة اخرى ثم ندهن بصفار بيض والى الفرن
بالصور راح تفهموا



















وهذا الشكل من داخل هشيش وطري راني دهنته منين خرجته من الفرن بالعسل