بسبوسة تذوب في الفم من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بسبوسة تذوب في الفم من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-01-13, 17:48   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










Flower2 بسبوسة تذوب في الفم من مطبخي



اليوم وصفتي هي البسبوسة و كل واحدة كيفاه تديرها بصح أنا هاذي هي طريقتي:
بسم الله:



4 بيض_ كأس سكر ناقص 2 أصابع_ كأس زيت_ كأس فرينة_ كأس سميد_ كيس خميرة_ ملعقة صغيرة فانيلا
للشاربات: 2 كأس سكر_ 2 كأس و نصف ماء_ ماء الزهر أو عصير برتقال

ضعي البيض + الفانيلا و أنا هنا أضفت مبشور برتقال و اخلطي

ثم أضيفي السكر و اخلطي ليتضاعف حجمه و يصبح لونه فاتح

أضيفي الزيت

ثم الفرينة و الخميرة و السميد و اخلطي قيس ما تختفي المكونات فقط (لا تبالغي في الخلط و الاّ حصلت على بلاستيك هههههه)

ضعي الخليط في مول بقطر 32سم مدهون و مرشوش بالفرينة

و اخبزيه في الفرن حتى يتحمر
حضري الشاربات: في كاسرونة ضعي السكر و الماء و ضعيها على النار 10_ 15 دقيقة و انزعيه ثم أضيفي ملعقة كبيرة ماء الزهر و أتركيه يبرد
بعد نضج البسبوسة اسقيها بالشاربات و هي ساخنة و أتركيها تتشرب جيدا و تبرد تماما

بعد ان تبرد قطعيها كما شئت أنا هنا درتها معينات زيني الوجه بالكريمة شانتيلي اللي وجدتيها و درتيها في جيب الحلواني (poche à douille) و ذرذري عليها لوز مرحي

و قدميها بالهناء و الشفاء

لا تنسو التقييم حبيباتي









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الفم, تذوب, بسبوسة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:12

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc