ميلفاي بالفواكه - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ميلفاي بالفواكه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-10-21, 10:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
HADIL146
عضو محترف
 
الصورة الرمزية HADIL146
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي ميلفاي بالفواكه

هاد الميل فوي لذيذ بزاف و طريقتو ساهلة كيف ما غادي تشوفو معايا








اذن على بركة الله غادي نحتاجو ل
La Pâte Feuilletée او العجين المورق
كريم باتسيير
4البيضات
بيضة كاملة
3 م ك مايزينا
نص ليتر حليب
كاس كريم فريش
75 غ بيستاش مهرمش
فاني
100 غ سكر او على حسب لذوق
انا ستعملت 75 غ على ود الفوندون لي ستعملت من لفوق حلو بزاف



بالنسبة للفوندون غادي نحتاجو ل
سكر كلاصي
خل
كارمل
وقطرات من الماء
شكلاط اسود ذايب



فريز
كيوي




اذن على بركة الله نشعلو افران يسخن
و نديرو لا باط ديالنا نتقلوها بمقلة من الفوق و ندخلها للفران طيب












نديرو الحليب والكريم فريش فوق البوطا بيستاش مهرمش





نطربواصفر البيض و بيضة كاملة و نطربوهم مع السكر و نضيفو لهم لافاني وروح اللوز و نضيفو المايزينا







نضيفو الخليط كلو على الحليب و البيسطاش



و نخليوه على نار هادئةو نبداو فالتحراك



نغطيوه ببلاستيك ونخليوه يبرد




نخرجو لا بات من الفران



نوجدو الفوندو نديرو 2 زلايف نديرو فيهم السكر كلاصي و قطرات دالخل واحدة نضيفو عليها الكارمل و الاخرى نخليوها عادية ونضيفو قطرات دالما بشوية بشوية ا و نخلطو جيدا
ندير الفودون على لابات







نديرو خطوط ديال الشكلاط ثم بعود دالسنان نشكل الزواق لي انا نحبو






نخليوها تنشف على جنب



نديرو لا كريم


نستفو الفواكه
ثم نديرو طبقة اخرى الكريم
و نحطو لابات و نعاودو العملية مع الطبقة التانية للابات





ثم نحطو الطبقة الاخيرة دالفوندون من الفوق




















ها هي ميل فوي وجدات نتمنى تعجبكم و طبقوها
للاشارة يمكن ليكم تعوضو البيستاش باللوز محمر
او بالكركاع كيجيو لداااااااد بزاف








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-10-21, 12:30   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-21, 12:54   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله اختي روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-21, 15:17   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك
روعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-21, 16:14   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله روعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-21, 20:38   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

هايييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييل بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-21, 20:46   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
فتاة الورود
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فتاة الورود
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك غاليتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-21, 21:06   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
امال7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-21, 21:28   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
azade
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-27, 04:39   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
HADIL146
عضو محترف
 
الصورة الرمزية HADIL146
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلا بمروركم الكريم وسعيدة انه اعجبكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-16, 08:27   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

تبارك الله عليك و ماشاء الله عليك










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-18, 01:09   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
raihana rihene
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية raihana rihene
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

barak lah fik










رد مع اقتباس
قديم 2015-08-18, 17:54   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
S-KISHK-B
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررر










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ميلفاي, بالفواكه


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:40

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc