|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
طلب مساعدة من غالي احلوة نيقرو خاصة ام اماني
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-04-10, 18:40
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طلب مساعدة من غالي احلوة نيقرو خاصة ام اماني
السلام عليكم اريد مساعدة راحت عندو جارة لقيت عندها حلوة قاتلي اسمها نيقرو عجبتني بزاف شكل و ذوق طلبت منها وصفة كل يوم تقولي غدا غدا كرهت و حشمت منها اذا ممكن وصفة اخوتي ذوق لي كان دخل كريمة نسكافي
|
||||
|
|
2015-04-10, 19:26
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
|||
|
|
|
2015-04-10, 19:32
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
|
|
|
2015-04-10, 19:33
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
وصفة لي ام مجمد تاج |
|||
|
|
|
2015-04-10, 19:35
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
حـــــــــــــــلوة النيقرو منقولة من مكان آخر المقــــــــادير : |
|||
|
|
|
2015-04-10, 19:38
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
وصفة السلام عليكم
أخواتي الكريمات هذه الصفحة للحلويات البسيطة و المجربة قدمي وصفتك أنت أيضا من فضلك لا نريد وصفات من الكتب أو من منتدى آخر نريد اللي جربتيها واحدة من أجمل و أبسط قاطو من طريقتي حلوة الكحلوشة المقادير : 250 غ زبدة كأس سكر كأس شاي زيت كأس نواد كوكو حبة بيض ثلاثة ملاعق كاكاو كيس خميرة فرينة للتزيين : كيلة نواد كوكو كاكاو عسل طريقة التحضير : حطي المارغرين في وعاء أضيفي السكر حركي الكل حتى يذوب السكر و يصبح الخليط على شكل كريمة أضيفي الزيت واصلي التحريك ثم أضيفي كأس النواد كوكو و ضفي البيضة و الكاكاو حركي جيدا إذا لاحظتي الخليط أسود لا تزيدي الكاكاو أما إذا شفتي لون بني فاتخ أضيفي الكاكاو حتى يصير أسود أضيفي الفرينة و الخميرة حتي تتحصلي على عجينة متماسكة شكلي حربوش و قطعي مقروطات متوسطات الحجم (لا تنسي راح تزيد تكبر مع الخميرة لما تطيب ) ضعي الحلوة في صينية مدهونة و مرشوشة بالفرينة خليها تطهو من جهة أخري نحظر خليط التزيين إذا قومي بوضع النواد كوكو في مقلات ناشفة حطيها فوق النار و حركي حتى تتقلا كليا و يختفي اللون الأبيض ( قليه مثل ما تقلي التشيشة) ثم نحيه من على النار و أضيفي له الكاكاو (غبرة /poudre) حتى يصير اللون أسود سخني العسل و قومي بغطس المقروطات (تكون طابت و بردت ) ثم لفيها في النواد كوكو الأسود حطيها في ليكيسات و قدميها ها هي الصورة الأخيرة في الرابط Photos-0012.jpg أي إستفسار أنا في الخدمة إنشاء الله تنال إعجابكم أضيفي أنت أيضا حلوتك اللي جربتيها أدعولي بالنجاح في الدراسة Raouia |
|||
|
|
|
2015-04-10, 19:40
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
|
|||
|
|
|
2015-04-10, 19:42
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
Boules aux chocolat Boules aux chocolat
[IMG]  [/IMG]1oeuf 400g de beurre ramolli 200g de sucre glace 1 sachet de levur chimique quelque gouttes d'extrait de café 12c à soupe de cacao ( 40g) farine a volantée Dans une terrine,mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange d'un mélange crémeux, ajouter l'oeuf , bien remuer, puis ajouter encore l'éxtrait de café, le cacao et en dernier la farine mélanger a la levure. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte ferme et lisse. Former des boules de la grossseur d'une noix et farcie aux hakouma ou du helwete tourque les mettres sur un plat puis enfourner pendant 10 à 15 mn, et laisser complétment refroidir. [IMG]  [/IMG]Glacerle tout avec le glaçage au chocolat et saupoudrer le cacao ou décorer au chocolat blanc. |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مساعدة, اماني, ادمنت, خاصة, عالي, نيقرو |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
