شكون توريلي طريقة حفظ القآرص في الكونجيلاتور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شكون توريلي طريقة حفظ القآرص في الكونجيلاتور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-03-15, 10:52   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
nadjet boumaraf
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية nadjet boumaraf
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي شكون توريلي طريقة حفظ القآرص في الكونجيلاتور

السلام علكم نتمنى تكونوا بخير
لبنات طلبي هو انوا تورولي طريقة متداوله ومجربها في حفظ الليمون او القارص Citron في الكونجيلاتور باه نستعملوا كل ما نحب ...لانوا هاد ليام سومتوا مليحه مش غالي بزاف
وربي يجازيكم كل خير








 


رد مع اقتباس
قديم 2015-03-15, 11:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
scorpionoir
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السلام
انا نشريه ونغسلو مليح ونشفوا ونكونجلي منو حبات هكاك مجمولين ديويهم في ساشي وخلاص
وا عصريه عادي وحطي العصير في لي مول تاع السيليكون والا عادي في كيسان جوتابل وكونجليه
واذا حباتو عصير ديري طريقة ام اماني بصح انن جاني حلو بزاف نقصي في كمية السكر حسب ذوقك
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1471703










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-15, 11:53   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
um alaa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي تقدري تكونجليه حبات
ولا تسكرفجيه تخبي القشور للحلويات و تعصري الباقي و تخبيهم فالكونجيلاتوغ










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-15, 17:16   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
sabrina206
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي كاين طريقة صنع مركز الليمون للشاف أم أماني هايللللة للعصائر

كما تقدري تسكرفجي القشور بعد ما تكوني غسلتي مليييح حبات القارس بالشيتة(la brosse) و تحطيهم في علب البلاستيك أو في أكياس صغيرة و تخبيهم في المجمد
و تعصري هدوك الحبات تاع القارس و تصفي العصير المتحصل عليه و تحطيه في قوالب الغلاصو أو قوالب السيليكون ألي نديرو بيهم الحلاويات

حطيهم في المجمد كي يجمدو مليح نحي القطع من القوالب و غلفيهم بورق الشفاف باش كي ترجعيهم للمجمد ما تحكامش فيهم الريحة تجبدي القطع حسب الحاجة

كما تقدري تغسلي مليححح الحبات تاع القارس بالحبل و الشيتة و تقطريهم و تحطيهم في المجمد و ديري فراغ بين الحبات باش ما يجمدوش متلاصقين....و بعد مدة أجبديهم و حطيهم في أكياس بلاستيكية أو علب تاع بلاستيك و رجعيهم تم تم للمجمد راح يسهلك تجبدي كل حبة وحدها و بسهولة وقت اللزوم

نتمنى نكون أفدتك أختي









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-15, 23:41   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
TATA SOUSOU
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا جربت طريقة شفتها في قناة سميرة و جات هايلة تجيبي لكل كيلوا قارص 800غ سكر تسكرفجي القشور نتاع قاع هداك القارص و تعصري الاحبات و تخلطي العصير مع القشور مع السكر وتخلطيهم مليح وخليهم في الثلاجة ليلة كاملة و بداي ساعة على ساعة خلطيهم حتى يدوب السكر وغدوا ليه صفيه من هدوك القشور وحطي العصير فالكونجيلاطور و القشور حتفضي بيهم للحلويات جربيه راه يجي هليل










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-17, 15:08   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
choroukguid
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا نعصرهم ونحطهم في بوات سبيسيال تاع الكونجيلاثور يجو مربعات وكاري نحطهم فيه وكلما نحتاج نجبد بالطرف او حسب الحاجة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القآرص, الكونجيلاتور, توريلي, شكون, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:59

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc