وصفات فخمة لحلويات بالشكلاطة

بومرداية · 2012-03-02, 14:58

نعطيكم صور لبعض الحلويات انا مجربتها لتعجبها اي وحدة تكتب الرقم تاعها وتقولي نعطيها الوصفة
اليكم الحلويات والكعكات
1------------------------

2------------------

3----------------

4---------------

5-------------

6-----------

7------------

8----------

9-------------

10----------

الصوامعية · 2012-03-02, 15:33

كامل شابين يعطيك الصحة

بشرى2008 · 2012-03-02, 15:52

رووووووووووووووووووووووووووووووووعة مادا بيك تحطيلنا كل الوصفات

remadna · 2012-03-02, 16:11

يعطيك الصحة
هات كل الوصفات اذا ممكن

mama kika · 2012-03-02, 16:28

يعطيك الفففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففف صححححححححححححححححححححححححححححححححححححححة ممكن الوصفة 2 و8

sawsssen · 2012-03-02, 16:31

yam yammmmmmmmmmmmm nmout a3la hadou la3fayasss ammmmmmmmmm a3tini la recette ..... 6*7*8*9*10 merciiiiiiiiiiiiiiiiiii rani nastanaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

minoucha dame paris · 2012-03-02, 16:40

كامل شابين يعطيك الصحة

بهجة الزمان · 2012-03-02, 17:21

أرجو كل الوصفات لو سمحتي
مشكورة

janino · 2012-03-02, 18:07

اعطينى الوصفة رقم 6 روعة مشكورة

سهام البليدية · 2012-03-02, 20:33

يعطيك الصحة حبيت الوصفات كامل بارك الله فيك

زخات المطر · 2012-03-02, 20:40

يعطيك الصحة ما شاء الله نحوس على الوصفة رقم 8 و 9

سيرينا لبنينا · 2012-03-02, 20:41

بارك الله فيك اختي.

بومرداية · 2012-03-02, 20:42

10----------------------------------------طريقه عمل الفوندو بالصور - الفوندو "Fondue" بالصور

الفوندو "Fondue" يعتبر من أشهر و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي . .

و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا . . مما ينتج طعما لذيذا جدا

كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع مشكلة من الفواكه الطازجة

المقادير :
نصف كوب حليب ساخن
250 غم شوكولاتة سوداء
مكعبات كيك سادة
فاكهة (فراولة ، موز ، تفاح ، كيوي ..)
طريقة التحضير :
تذاب الشوكولاته بالحليب و توضع في طبق الفوندو و ان لم تتوفر في طبق عادي مغمور في قبق ماء ساخن حتى تبقى الشوكولاته ذائبة
تغرس الفاكهه و الكيك بعود خشبي. . و تغميسها بخليط الشوكولا

امل43 · 2012-03-02, 20:43

أختي رووووعة، ممكن الوصفة نتاع هذي

بومرداية · 2012-03-02, 20:46

6-*---------------مقادير الكيك:
6 بيضات + فانيليا +م/ص روح لوز
كوب إلا ربع سكر
كوب إلا ربع زيت
كوب إلا ربع حليب
كوب دقيق + بيكنج باودر+ 3 م/ك كاكاو
ربع كوب شيكولاته جالكسى سايحه
الحشوه:
كريم شانتيه
شيكولاته نوتيلا
(تضرب الشيكولاته + الكريم شانتيه + قليل من الحليب )
شيكولاته maltesers
شيكولاته جالكسى مبشوره

للتزين :
كريم شانتيه + نوتيلا
3 جالكسى ندوبهم فى حمام مائى وبعدين نضيف عليهم علبه قشطه
دوائر شيكولاته (أنا أسفه نسيت أصورهم لكن طريقتهم سهله جدا)
نذوب شيكولاته ثم نفردها على ورق زبده ونتركها تبرد قليلا ثم تقطع بقالب الدائره

طريقة الكيك:
يضرب البيض + الفانيليا + روح اللوز+م/ص خل + السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمه ثم نضيف الحليب والزيت والشيكولاته مره وحده ونخلطهم ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين
ويسقى القسمين بقليل من عصير اللوز ثم نأخذ قسم الأول ونضع عليه الكريم شانتيه المخلوط بالنوتيلا + الشيكولاته بهذا الشكل

و تغلق وتزين بالكريم شانتيه

ثم نضع الشيكولاته من فوق ثم نزينها من الجنب

[ثم بواسطه السكين نعمل قطع بسيط فى الكيك من فوق حتى تثبت الدوائر
وهذا شكلها النهائى
ما شاء الله لا قوة إلا الله