|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-07-25, 00:38
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
البسطيلة من مطبخي
البسطيلة اكلة مغربية معروفة تعمل بالحمام في الاصل
تقريب كل رمضان نديرها مرة ولا زوج قلت نحطها لكم تشوفوا طريقتي انا نديرها بالدجاج مقادير وطريقة التحضير دجاجة واحدة حجم صغير وايضا حسب افراد العائلة ادا كانوا قلال نصف يكفي بصل تقريب من 6الى7حبات متوسطة الحجم معدنوس ربطة -ملح -فلفل -سكنجبير -قرفة -زعفران-زبدة او سمن لوز منزوع القشرة ومقلي في زبدة ومرحي 6حبات بيض-ديول ناخد الدجاج ونرحي في روبو البصل خشين شوي +زبدة ملعقة كبيرة ونحط التوابل كامل والمعدنوس مقطع رقيق نقلي ونمرق ونغلق على كوكوط قد ما يطيب الدجاج ننزعه ونفته بجيه وحده والمرقه هاديك نضيف لها البيض بعد ما نشفوها مليح من المرق تجي خاثره الان نحضر بالديول نضع اوراق الديول ثلاثة في صينية دائرية نصفها في الداخل والنصف الاخر في الخارج الصينية وندهن بالزبدة دائبة الي قلينا فيها اللوز وندير طبقة تاع دجاج ونزيد ورقتين من الديول بينهما الزبدة ثم المرق الخاثر بالبيض ثم ورقتين من الديول مدهون بالزبدة ونزيد اللوز مطحون فيه شوي قرفة وسكر رطب تقريب 2م ك ونضع ورقة من الديول ونغلق الحواف نلمهم وندهن بالزبدة الورقة الاخيرة نضعها فوق الكل ونغطي الحواف بيها وندهنها بالزبدة بالصور راح تفهموا مليح .     هنا نزعت الدجاج ودرت البيض    . .        راها طابت هي في الحقيقة تزين بالقرفة والسكر الرطب انا ما يحبوش   ارجو الرد والتقييم راني صراحة تعبت في الصور والتحميل
|
||||
|
|
2013-07-25, 00:50
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
يعطيك الصحة باينة بنينة و شكلها بعد يشهي يعطيك الصحة باذن الله نجربها و نردك الخبر كالعادة دايما متميزة |
|||
|
|
|
2013-07-25, 00:55
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
الله الله عليك خمسة و خموس |
|||
|
|
|
2013-07-25, 01:02
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
انا نحبها بزاف درتها شحال من مرة يعطيك الصحة الأمنيات علي الوصفة |
|||
|
|
|
2013-07-25, 01:20
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
روعة الله يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2013-07-25, 10:58
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
يعطيك الصحة الأمنيات علي الوصفة |
|||
|
|
|
2013-07-25, 11:22
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
مشكورة حنونة على الوصفة بارك الله فيك الحقيقة اول مرة نسمع بيها في منطقتنا مانديروهاش |
|||
|
|
|
2013-07-25, 11:46
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
رووووووووعة حنونة تشهي مممممممممممممم وبارك الله فيك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي, البسطيلة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
