رفيس للمولود بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

رفيس للمولود بالصور

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-12-30, 14:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
imanemosta
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










B9 رفيس للمولود بالصور

كنت نبحث على وصفة رفيس و جبتلكم معايا الطريقة بالصور
المقادير


3 كيلات سميد
كيلة ونص خليط زبدة و سمن
زبدة
سكر
حليب
عسل
كمية صغيرة غرس (قد كرة المضرب)
[
في قصعة نضع السميد و خليط الزبدة و السمن

و نفرك جيدا بين راحة الي

حتى يندمج الخليط ، نضيف شوية ملح و نبل بالماء

[
و هنا بعدما طابت يلزم يكون لونها يميل للاحمرار

ثم نضعها في محضرة الطعام و نطحنها ثم نغربلها بالصيار


[IMG]]https://www11.0zz0.com/2012/07/12/16/811827267.jpg[[/IMG]]
نفرغ الرفيس في كسكاس و نخليه يفور للمرة الاولى
بعد ما يفور نفرغه في القصعة و نرشه بحوالي كاس حليب بارد

و نخلط مليح

ثم نرجعه يفور للمرة الثانية


في كسرولة نضع 4 مغارف اكل زبدة مع كمية الغرس

و على نار هادئة جدا نبقى نحرك حتى يندمجوا مع بعض

و عندما يفور الرفيس نفرغ عليه هذا الخليط

يمكن استعمال الزبدة فقط و الاستغناء عن الغرس

تمنىآآ أنوو تكون الوصفة نآآلت الإعجآآب

بصحتكم

منقووول









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
لللؤلؤي, بالصور, رفيس


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:56

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc