مربعات الشكولاطة ساهلة وبمقادير بسيطة

[فرح.]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
ان شاء الله كامل تكونو ملاح
عندي مدة مخدمتش اي حاجة من الوقت ماعنديش خياتي يافرح عندك مدة مقلشتيناش وعلاش عليك اخدمت هد الحلوى ان شاء الله تعجبكم وتجربوها ساااهلة جداااا نخليكم مع الطريقة
المقادير

180غ فرينة
200غ شكولا ذائبة
300غ سكر عادي
180غ زبدة ذائبة
6 بيض
1 ملعقة صغيرة كيميائية
الطلاء

1 بياض بيض
عصير واحد ليمونة او برتقالة
350غ سكر ناعم
طريقة التحضير
نخلط السكر والبيض جيدااا بالخلاط الكهربائي
ثم نضيف الشكولا والزبدة الذائبة ونواصل الخلط
نخلط الخميرة مع الفرينة ونضيفهم ونواصل الخلط
ونفرغ الخليط في مول مستطيل الشكل 20+30 سم مفروش بي بابي دوكويصان

مدة الطهي 15 الى 20دقيقة في فرن مسخن
بعد ماطيب نحيها وخليها تبرد
في حين حضري الطلاء نخلطو عصير اليمون مع بياض بيضة والسكر الناعم حتى نتحصل على عجينة متماسكة نطلي بيها الحلوىونخليها تبرد ونقطعها قطع