الكعك التركي امممممممممممممممممم

fatiha07 · 2014-10-23, 20:15

البسملة1

كيف حالكم ان شاء الله بخير

جربت هذه الوصفة من احد التطبيقات الخاصة بالهاتف واعجب كل من ذاقه واتمنى ان يعجبكم انتم ايضا

المقادير مع التحضير

نخلط كاس ماء دافئ مع ملعقة كبيرة خميرة الخبز ( خمارة) مع م ك سكر ونخليهم يرتاحو مدة خمس د بعدها نضيف البيضة شوية ملح ونصف كاس سكر زائد كاس زيت زائد كيس لفاني او قشرة ليمون محكوكةونخلط جيدا (مليييييييييح) بعد ذلك نضيف الى الخليط زوج دانون لفاني او ليمون (( انا مالقيتش درت نكهة الفراولة)) وتخلطي مليح بعد ذلك تزيدي الفرينة بشوية حتى الحصول على عجين طرية تدلكيها شوية ثم تغطيها وتخليها تخمر بعد ذلك شكلي كويرات صغار ثم ابرميهم وشكلي اسورة مظفورة ضعيها على ورق الزبدة في صينية الفرن تخليها ترتاح ايضا ولما تخمر ادهنيها بالبيض وذري عليها الجلجلان تحمريه من التحت ثم من الفوق

بالصحة والهنا دعواتكم خير شكر