طريقة المايوناز لتحضير الحلويات. - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة المايوناز لتحضير الحلويات.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-10-17, 21:09   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
saida08
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية saida08
 

 

 
إحصائية العضو










New1 طريقة المايوناز لتحضير الحلويات +مادلان محشي .

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


و اخيرا وجدت طريقة جديدة لتحضير الحلويات المصنوعة بالزيت ( حلويات اقتصادية)
ان شاء الله تجربوها



حلوة بطريقة المايوناز

4 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
1 خمارة
ملعقة صغيرة خل
كاس نشا
3كيسان فرينة
عطر الفانيليا غبرة و عطر الفانيليا سائل


طريقة التحضير
نفصل البياض عن الصفار نطلع الصفار مع مغرفة صغيرة خل و كاس زيت اي نفس طريقة المايوناز حتى يتكاثف و نضيف قليل من الفانيليا السائلة
من جهة اخرى نطلع البياض و قرصة ملح مع السكر حتى يصبح مثل الميرانق نضيف له الفانيليا غبرة نضيف على الميرانق المايوناز السابق
مع الخفق برفق نضيف النشا و الخمارة اما الفرينة ممكن تحتاجين اقل من الكمية حسب حجم البيض و نوعية الفرينة
تكون العجينة تمر في البوش نشكلها باي طريقة للعلم يطيب بسرعة هدا النوع من الحلوة.

شكلها بسيط لكن طعمها رائع...............






كذلك حضرت المادلان بطريقة المايوناز

و حشوت الحبات بقناش
اما الطريقة صنع المادلان فهي موجودة في مواضيعي
مع تغيير بسيط كنت نعمل 3 كؤوس صغار حليب وضعت بدل الحليب شانتيلي السائلة لاني لما عملت القناش بقات من الكريمة شانتيلي
خففتها بالحليب ووضعتها بدل الحليب
جا بنين بزاف و الحلوى الاولى جات خفيفة تقول مخدومة بالزبدة.

لا يوجد اسهل من هذا ان شاء الله تجربوها.

شهية طيبة للجميع









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
لتحضير, المايوناز, الحلويات., طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc