بتي بان ساهل و مورق - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بتي بان ساهل و مورق

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-02-11, 15:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
aphrodite16
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية aphrodite16
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي بتي بان ساهل و مورق

السلاام عليكم حبيبااتي

في اول مواضيعي حبيت نقدملكم وصفة ساهلة و بنينة بتي بااان اسهل منو ما فيش

المقادير:
500 غ فرينة
2 مغارف كبار زبدة دايبة
5 مغارف كبار سكر
مغرف كبييرة خميرة الخبز
بيضة
فاني
ملح

للتوريق : زبدة دايبة ( انا استعملت زبدة التوريق)

الطريقة:

نخلطو كلش على ضربة و نلمووه بالما دافي و نعجنو ملييييح حتى نتحصلو على عجينة طرية و ملساء كيما تاع المسمن نخلوها تريح شوية باش تطاوعنا فالتقراص



باستعمال الزيت نقرصوها كيما نديرو للمسن و نغطوهم و نخلوهم 15 دقيقة باش يرتاحو شوية هه



ندوبو الزبدة تاعنا و نحطو فيها مغرف صغيرة خميرة تاع الحلويات هدا السر يساعدها باش تجي مورقة



نحلو الكرية الاولى كيما نديرو للمسن و نرشوها بالزبدة و نطووها تااان كيما المسن كلما نطوو نرشو بالزبدة و النتيجة نتحصلو على مسنة مي تجي صغيرة و خشينة
نكملو كامل الكريات على هدا الشكل





كي نكملو نرجعو لاول مسمنة و نحلوها شوية بيدنا يعني نرققوها شوية و نحطو فيها شوكولا و نلووها كيما هكا





ادا حبيتي تديري ميني بتي بان اقسمي المسمنة تاعك على زوج على هدا الشكل



كي نكملو كامل المسنات نخلوهم يخمرو حتى يتضاعف الحجم تاعم
ندهنوهم ( انا درت صفار بيضة و ما و رشة قارص للامانة شفتها وحد الاخت قالت عليها)



نطيبو البتي بان تاعنا في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة و نخلوه يتحمر مليح مليح ملييييييييح

و هده النتيجة بتي باان مقرمش من برااا و مورق من داخل





و هدو الحبات الصغار









ان شاء الله يا ربي يعجبكم و تجربوووه









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
لورق, ساهم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:54

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc